Is e glè bheag de dhaoine a tha fios gum faod a h-uile càil eòlach againn a bhith feumail airson ar slàinte. Bhiodh e math an taghadh a dhèanamh chan ann a-mhàin a rèir am blas eireachdail, ach cuideachd a rèir nan rudan sònraichte a bha an lùib an cuid leigheis. A thaobh dè na feartan leigheis agus leigheas a th 'ann de spìosraidhean, agus thèid bruidhinn riutha gu h-ìosal.
Tha rèiteachadh agus spìosraidhean air an cleachdadh mar bhreiseanas airson biadh fad iomadh linn. A 'gabhail a dhreuchd ann an Àisia, tha an dualchas seo air a sgaoileadh gu dùthchannan uile an t-saoghail, a' toirt a feartan fhèin do chultar diofar dhùthchannan. An toiseach, bhathas a 'cleachdadh spìosraidhean dìreach mar chuideam bìdh, ach an uairsin thòisich daoine a' toirt fa-near agus a 'lorg an cuid slànachaidh agus feartan leigheas agus an ceangal a-steach do chorp an duine. Mar sin, bha earrann slàn de leigheas eile ann, stèidhichte a-mhàin air spìosraidhean agus rèiteachadh, agus cuideachd air ola riatanach. Cha ghabh sinn ach na spìosraidhean as cumanta airson bruidhinn mu na feartan meidigeach aca.
Feartan leigheas cuid de spìosraidhean a tha measail air
Bàgh a 'bhàigh
Tha an seusanachadh seo air a chleachdadh anns a h-uile dùthaich gu tric. Tha àireamh mhòr de mhèinnirean ann am bile a 'Bhàigh, nam measg fosfar, calcium, iarann, sodium, magnesium agus sinc. Tha a 'bhuaidh as bunaitiche aige air slàinte mar bhrosnachadh air an t-siostam cladhach. Is e dìreach a chuireas e, bidh e a 'fàs nas fheàrr agus a' meudachadh biadh. Tha duilleag bàgh eile a 'cur bacadh air cruthachadh cus gasa anns a' ghalair, ris an canar flatulence. Tha e gu math feumail san tagradh gu sònraichte do sheann daoine.
Chubritsa (bòidheach)
Is e seo prìomh shòlarachadh bìdh Bulgarian, a tha air a bhith freagarrach do shealbhadairean dhùthchannan eile. Is e Chaiber an aon seòrsa spìosraidh nach eil a 'cur bacadh air daoine le galaran stamaig. Eadhon le ulcer peptic. Is e an fhìrinn nach eil e gu tur a 'cur dragh air a' mhucous, ag actadh gu socair agus gu socair. Thathas a 'moladh cabair airson a chleachdadh ann an daoine le cuideam fuil àrd anns na h-àrainnean agus na duilgheadasan leis a' ghaladach. Bidh an giùlan seo cuideachd a 'cuideachadh le galaran liver.
Ginger
Cha robh Confucius e fhèin na shuidhe aig a 'bhòrd às aonais an spìosraidh seo. Tha e air leth tlachdmhor agus blas sònraichte, sònraichte. A bharrachd air an sin, tha ginger na antioxidant neo-shoirbheachail. Tha e cuideachd ag obair mar neach-brosnachaidh. A thuilleadh air an sin, bidh e a 'cuideachadh le pian stamag, a' lughdachadh cholesterol agus a 'sabaid bacteria anns a' bhodhaig.
Nutmeg
Tha e air leth feumail le feum reusanta. Leis an t-seusan seo, chan urrainn dhut a dhèanamh nas àirde. Anns na dòsan as fheàrr, tha cnòmag gu math feumail airson a bhith air a làimhseachadh agus tha e na dheagh leigheas airson eas-òrdugh an t-siostam neònach. A 'cuideachadh dhaoine a' fulang le bhith a 'fulang leotha.
Cumin
A bharrachd air a bhith a 'cleachdadh eadar-dhealachadh, bidh cumin air a chleachdadh ann an sgrìobhadh curraicealam. Tha buaidh antimicrobial oirre agus bidh e a 'cuideachadh le bhith a' cruinneachadh gasaichean agus gèilleadh. Is e Cumin an aphrodisiac as làidire! Tha buaidh gu math inntinneach air agus tha e air a chleachdadh ann am biadh còcaireachd "biadh inntinneach".
Oregano
Tha salann mèinnearach, vitimín A agus vitimín C. anns an t-seusanachadh seo. Cuidichidh e le casachadh le sputum - bidh e a 'cuideachadh ga leigheas. A bheil buaidh antimicrobial agus anti-inflammatory agad. Tha Oregano air a chleachdadh airson dannsa cuideachd.
Basil
Thathar a 'meas mar as trice gur e biadh Eadailtich a th' ann an ràthadh. Tha buaidh anti-inflammatory agus analgesic oirre. Chuir e iarrtas gu soirbheachail airson làimhseachadh trom-inntinn agus duilgheadasan euslainteach eile. Bidh e cuideachd a 'cuideachadh le bhith a' làimhseachadh ghalaran an t-siostaim dhùthchasach.
Cardamom
Chan e a-mhàin cairt-mheadhain èibhinn agus spìosrach a th 'ann an tairgse brèagha ri biadh. Chan urrainnear a thoirt thairis air na feartan leigheasach agus slànachaidh aige. A 'toirt buaidh mhòr air leigheas airson fuachd agus flù. A 'meudachadh dìon, a' sabaid gu math le galaran analach. Gu sònraichte measail anns na dùthchannan Lochlannach.
Rosemary
Anns an eadar-theangachadh litireil tha "drùchd na mara" (lat.). Bidh e a 'cuideachadh le bhith a' brosnachadh ghnìomhan nan siostaman cladhach agus cuairteachaidh, a bharrachd air na h-àrainnean. Air a mholadh do sheann daoine le galaran cardiovascular. A bhith ann an riochdachadh stuthan mèinnearach, a tha furasta an coimeasgadh leis a 'bhodhaig.
Sesame
Tha e fhèin gu math blasta agus faodar ithe mar sin. Ach, a 'toirt taing dha na feartan leigheasach agus slànachaidh, thathas a' moladh an seòrsa spìosraidh seo airson a bhith a 'leasachadh làimhseachadh agus airson galaran cnàimh. A bharrachd air sin, tha e comasach dha neart a thoirt seachad, fàs agus neart falt agus craiceann a bhrosnachadh.
Vanilla
Chan eil e iongantach gu bheil vanilla an làthair ann an iomadh spiorad. Tha an t-uamhas aice a 'sùileachadh gu math. Is e seo prìomh adhbhar teirpeach vanilla. Tha droch bhuaidh aige air an t-siostam neònach, a 'leasachadh mood agus a' leasachadh tòna na cuirp.
Cinnamon
Tha e do-sheachanta airson mòran cèicean is pastaichean, cuideachd ann an àireamhan beaga a thèid a chur ri biadh feòla agus eadhon gu deoch cofaidh. Tha buaidh ath-nuadhachail, tòimhseachaidh agus ath-nuadhachail air a 'chinnamon air a' bhodhaig. Bidh e a 'leasachadh microflora na stamag agus tha e freagarrach do dhaoine a tha a' fulang le tinneas an t-siùcair.