- Taisgraidh puff - 1 pìos
- Broth glasraich - 3 Cupan
- Garlic - 3 Dìtheanan
- Bulb - 1 pìos
- Ola olive - 2 rud. spàinean
- Butter - 2 Ealain. spàinean
- Champignons - 200 gram
- Buntàta - 3 pìosan
- Carrot - 1 pìos
- Peas uaine - 1/2 cupa
- Corn - 1/2 Cupan
- Beans - 1/2 cupa
- Uamh - 1/3 Cupan
- Peirslig (air a ghearradh) - 1 teaspoon
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
Boil a 'bhuntàta, curran anns a' bhroth gus am bruich thu. Cuir na seansan ris agus bruich airson 3 mionaidean eile. Thoir 1 cupan de bhroth. Cruthaich an nionnach agus an garllan a 'fàs tro chuairt ann an ola ollaidh ann am poit mhòr no siùpan. Cuiridh sinn ìm agus balgan-buachair. A 'còcaireachd air teas meadhanach, gus am bi am buachair gu math bog. Cuir buntàta, boireagan agus peas uaine ro-bruichte. Lìon le uachdar. Ma tha an stuth ro thiugh, dòrtadh a 'bhroth a-mach às a' ghlainne, ach san fharsaingeachd. Cha bu chòir don mheasg a bhith gu math tioram. Cuir balgan-buachair, garlic agus uinneanan a-steach. Stir, salann, piobar. A 'spìonadh le peirsil. Bidh sinn a 'toirt a' ghiùlan agus bidh sinn a 'fàs a-mach ann an teine tana min.5 eile. Gearr an duilleag tais a-steach do stiallan tiugh agus bruich a-steach iad san àmhainn aig 170 ceum gu sgàil òir agus taos àrd. Bidh sinn a 'frithealadh a' mhias dhan bhòrd. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3