Dè cho brèagha a th 'ann am pancakes le iogart, na reasabaidhean as fheàrr le dealbh

Tha Prostokvasha na toradh bainne leudaichte le biathachd, aig a bheil luach lùth àrd, air a thoirt gu tur leis a 'bhodhaig agus tha buaidh mhath aige air a' chùrsa gastrointestinal. Tha pancagan air iogart air blas àrd-fhuaimneach a lorg, a tha gu math furasta a chluinntinn agus le blas àlainn, fiadhaich. Chan eil e doirbh an còcaireachd, gu h-àraidh nuair a tha rèis mhath air a dhearbhadh.

Pancakes tana le tuill ann am bainne curdled, rèis le dealbhan stèidhichte air tionndadh

Tha pancagan ann am bainne curdled, air am bruich ann an dòigh cho sìmplidh, sìmplidh agus breagha. Bidh iad a 'leaghadh anns a' bheul gu litearra agus tha iad ceangailte còmhla ri lìonadh sam bith, an dà chuid milis is saillte. Ma tha thu airson buidheann de dh'fheòil no glasraich biorach a dhèanamh, faodaidh tu an siùcair a ghearradh no a thoirt air falbh bhon ribe. Bidh an taois sa chùis seo neodrach agus cha bhris e blas na feòla no na buntàta.

Toraidhean riatanach:

• flùr - ½ cg
• iogurt - 2 lobhn-bhùird
• ola glasraich - 3 fonsa
• uighean - 2 pìosan
• salann -1/2 cup
• soda - ½ cupa
• siùcar grànte - 3 fonsa

Stiùireadh ceum air cheum

1. Bidh uighean, teasairginn bhlàth, siùcair agus salainn a 'bualadh ann an soitheach domhainn. Bidh bainne a 'sìneadh tro chriathar, cuir ris an uchd-siùcair ugh agus a' measgachadh gu math.

2. Ann an cupa uisge ghoil, cuir an soda a-mach agus cuir a-steach dhan taois. Gluais gu h-iomlan gus nach bi cnap-starra ann agus fàg 10-15 mionaidean airson anail a ghabhail. An uairsin òl an ola lus na grèine.

3. A 'frithealadh panran agus beagan bìdh le slat de bhreac. Dèan pìos de thasgadh, dòrtadh a-steach dhan bhonn agus cuir an t-sgoltag air gach taobh airson 1-2 mionaid.

4. Air a 'bhòrd, cuiribh teas le bainne, cofaidh, còco no tì milis.

Mar a nì thu pancagan le iogart le uisge goileach, reasag le dealbh

Gus pancakes beagan crispy aig na h-oirean, feumaidh tu uisge a chuir ris, ach chan e an uisge blàth ach cas a tha a 'goid cas agus a' gluasad na h-àrainnean gu cùramach.

Toraidhean riatanach:

• iogart - 1 st
• uighean - 2 pìosan
• siùcair - 2 fonsa
• flùr - 7 fèillean
• uisge a ghoil - 125 ml
• salann - 1/3 cuibhreann
• soda - 1/2 cip
• ola glasraich - 50 ml

Stiùireadh ceum air cheum

1. Bidh soda ga sgaoileadh ann an àite cuisle aig teòthachd an t-seòmair agus fàg e airson 10-15 mionaidean. Bu chòir an t-uabhas a bhith air a dhìteadh agus àrdachadh beagan ann an tomhas.
2. Bidh uighean a 'tighinn còmhla le siùcar, salainn agus a' giùlan ann an foam aotrom. Thoir a-steach dhan ola lus na grèine agus buille a-rithist. An uairsin dòrtadh a-steach gu bainne cuibhneil agus measgachadh gu math.
3. Gu mall cuir meud beag de mhin. Stuth a h-uile h-àrainnean gus nach bi cnapain no coiglean ann. Bu chòir gum biodh cothrom cunbhalach, dlùth cunbhalach ann airson taise.
4. Thoir uisge uisge bruich a ghoil agus gluais gu socair.
5. A 'frithealadh panal, na bi a' bualadh le ola. Pancakes Fry air gach taobh gu ruige dath taitneach òir agus a 'frithealadh teas air a' bhòrd.

Bidh sinn a 'còcaireachd pancagan lusan le iogart, reasag le dealbh

Gus bogsaichean creagach, beairteach agus àrd a bhèicearachd, a tha comasach air farpais a dhèanamh le briosgaid, feumar na h-uighean a chur ris an taois. Ach chan e aon no dhà, ach uiread ri ceithir pìosan. Is e dìreach a bheir iad seachad an t-òrdan agus bidh iad ga dhèanamh tairgse agus beairteach.

Toraidhean riatanach:

• flùr - 300 g
• siùcair - 2 fonsa
• iogart - 250 ml
• uighean - 4 pìosan
• uisge bruite - 150 ml
• salann - 1/3 cuibhreann
• Saill ainmhidhean - 20 g

Stiùireadh ceum air cheum

1. Bidh salann, siùcar agus min a 'tighinn còmhla ann an soitheach domhainn. Thoir a-steach na h-uighean agus a 'chrùbag. Bu chòir don mhòr a bhith èideadh, tioram agus gu math rèidh.
2. Toirmeasg ann an uisge agus a 'fighe gu teòthachd an t-seòmair agus a' measgachadh gu math. Aig a 'cheann thall, cuir ola.
3. Còmhdaich am bogsa leis an fhilm bìdh agus fàg e air a 'bhòrd cidsin airson 30-40 mionaidean.
4. An teas-frithealaidh a 'teasachadh teas àrd. Lubraich gu pailt le saill no bàrr ainmhidhean. Thoir cuid den taois gu h-ìseal agus cuiridh e rèidh gu socair air an uachdar.
5. Dèan pancagan brusg air gach taobh, cuir iad ann am poit, dòrtadh mealadh no siorup ruadh agus seirbhis thu.

Pancakes lus le iogart agus giosta, reasag le dealbh

Thathas den bheachd gur e clasaig den ghnè a th 'ann am pancakes bho taois ghiosta, ach tha tòrr ùine a dhìth airson an ullachadh. An toiseach feumaidh tu spit a dhèanamh, feitheamh gus am bi e a 'tighinn suas agus an uairsin a' tòiseachadh a 'fuine. Ach, tha an rèiteachadh deiseil a 'nochdadh cho blasta, a tha gu tur agus a' dìolachadh a h-uile h-oidhirpean.

Toraidhean riatanach:

• iogart - 400 ml
• flùr - 400 g
• Baraid amh - 50 g
• siùcar grànte - 4 fonsa
• uighean - 4 pìosan
• Òrd - 50 g
• salann - ½ cupa

Stiùireadh ceum air cheum

1. Feòil gus a sgaoileadh ann an iogart. Tòisich bòrd-siùcair de shiùcair, flùr agus measgachadh gus am bi thu rèidh. Dùin an còmhdach gu teann agus cuir a-steach don fhrigeradair airson 10-12 uair a thìde.
2. An dèidh don ùine seachad, cuir ris an siùcar, an salann agus na h-uighean a tha air fhàgail, stir na h-innealan gu lèir agus fàg air a 'bhòrd airson timcheall air 1 uair a thìde.
3. Gabh an taois gu socair agus measgachadh ann an gann de thainne bainne blàth. Bu chòir structar sruthach a bhith air a 'mhilleadh chrìochnaichte gun cnapan agus co-luib.
4. Dèan pancagan brèice air bòrd-fhrithealaidh le teas dearg airson 50-70 diogan air gach taobh.

Mar a nì thu pancagan le iogart gun uighean, rèis le dealbh

Fiù 's às aonais uighean, faodaidh tu breacan bog agus bog le iogart a dhèanamh. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu co-dhiù stuth, agus bheir an t-èadhar an t-ìm taois agus am pùdar fuine.

Toraidhean riatanach:

• ìm - 100 g
• salann - ½ cupa
• flùr - 150 g
• iogart - ½ liot
• pùdar bèicearachd - 1 cp

Stiùireadh ceum air cheum

1. Melt ìm ann an amar uisge agus fionnar gu teòthachd an t-seòmair. Toraidh a-steach am flùr, a 'salainn, a' fuine agus a 'measgachadh gu math.
2. Thoir bainne beagan nas blàithe le cromag tana, fhad 'sa tha e fhathast a' giùlan an taois.
3. A 'frithealadh pannal thairis air teas mòr, losgadh a' ghrunnd le margarine agus pancakes airson còig mionaidean air gach taobh.
4. Dèan seirbheis gu bòrd le uachdar, bainne, jam no mil.

Mar a nì thu pancakes le iogart gu luath: reasag bhidio

Tha am bhidio ag innse gu mionaideach mar a nì thu pancakes le iogart. Chan eil glainne air a ghabhail a-steach anns an riochdachadh, agus chan eil fìon-bhreac agus sùgh lemonan air an cleachdadh airson soda a dhèanamh. Tha blas taitneach, fìnealta aig taois agus àlainn tana, beagan uamhasach.