- ìm gun fhiosta, teòthachd an t-seòmair - 24 Ealain. spàinean
- pacadh de chàise uachdar, teòthachd an t-seòmair - 1 pìos (240 g)
- salann - 1 teaspoon
- siùcar - 3 cupan
- uighean mòra - 6 pìosan
- earrann bhanilla - 1 1/2 cuibhreannan
- Earrann almain - 1/2 teaspoonfuls
- flùr - 3 cupan
- seoclaid gheal - 1 cupa (roghainneil)
1. Preheat an àmhainn gu 160 ceum. Lubraich le ola agus cuir thu cruth aotrom air cèicean flùr le trast-thomhas de 30 cm, a 'crathadh barrachd flùr. Cuir an ìm, an càise uachdar agus an salann ann am bobhla mòr. 2. Buail am measgaiche aig astar meadhanach gu ruige rèidh. Ged a tha am measgachadh ag obair, bidh siùcair a 'cur mean air mhean. Meudaich an astar gu àrd agus a 'whisk airson co-dhiù 5 mionaidean gus am bi am measgachadh a' fàs èibhinn agus uamhasach. Cuir na h-uighean, aon aig aon àm, a 'fàs às deidh gach cur-ris. Crùbaich taobhan a 'bhobhla le spatula rubair mar a dh' fheumar. Cuir earraichean vanilla agus almond agus min. Buail aig astar goirid gus am bi e rèidh. Cruthaich leis an seoclaid geal air a ghearradh ma chleachdas tu e. 3. Cuir an taois a-steach don mholllach a tha air a dheasachadh agus cuiribh an uachdar le spatula. Bèiceadh gus am bi an cèic òir, agus nach fàg a 'phocadh fhiaclan a-steach don ionad glan, 60-75 mionaidean. 4. Cuir am mullach leis a 'chèic air a' chliath agus fionnar airson 20 mionaid, an uairsin toir a-mach an cèic bhon mhullach agus leig leotha fuarachadh gu tur. Feuch an cùl-chupa a fhreagairt aig teòthachd an t-seòmair.
Seirbheisean: 10