Don chuid as motha de dhaoine, tha biadh na cheann fhèin, is e sin, bidh iad ag ithe a-mhàin seach gu bheil e a 'toirt toileachas dhaibh, agus chan ann a chionn' s gu bheil iad airson a bhith a 'faireachdainn math agus a bhith fallain. Mar sin, is e blas mòr a th 'ann dha daoine mar sin, agus chan eil e math. Is e seo a 'phrìomh adhbhar airson gun a bhith a' tuigsinn nam buannachdan bho bhiadh amh.
Tha G. Shelton, eòlaiche beathachaidh ainmeil, ag ràdh gu bheil daoine a tha a 'b' fheàrr le biadh bruich beò fhathast a-mhàin seach gu bheil biadh beò aca fhathast: glasraich, measan, cnothan, sùgan, msaa. Ach, taing dha na stuthan sin, tha an corp a 'faighinn an ceart suim de bheathachadh. Is e feallsanachd biadh amha, le bhith ag ithe biadh amh, gun a bhith a 'làimhseachadh teas, gheibh sinn an ìre as motha de bheathachadh agus de bheathachadh.
Buannachdan Biadh Raw
A bheil e feumail biadh bìdh ithe airson corp an duine no an urrainn dha cron a dhèanamh air? Ann an oidhirp gus a 'cheist seo a fhreagairt, tha an abairt "gu bheil an aon sin math, am bàs eile" air a ghairm air ais. Gu dearbh, tha biadh amha buannachdail agus faodaidh e slàinte dhaoine a thoirt air ais, ach tha sin uile an urra ris an neach - a bheil feum agad air?
A rèir àireamhan, chan eil luchd-taic biadh amh nas buailtiche a bhith tinn. Agus ann an cùis dhroch ghalaran, tha corp nan daoine sin nas luaithe a 'dèiligeadh ri bhìorasan agus galaran. Agus chan eil galaran oncòlach agus cridhe san fharsaingeachd tearc airson "biadh amh".
Bidh fibre ditearach, a tha air a lorg ann am biadh amh, a 'cuideachadh le bhith a' faighinn cuidhteas air hemorrhoids agus cromag. Daoine a tha a 'fulang le galaran dubhaig is craiceann, bidh luadhachadh comasach air measadh a dhèanamh air na buannachdan a tha aig beathachadh amh, oir bidh am biadh mar sin a' gnàthachadh iomlaid uisge. Tha seo a 'lùghdachadh na tha salann air a chleachdadh, agus tha seo, mar a th' ann, air a mholadh airson trom-fhàs.
Tha àireamhan mòra de chalaraidhean ann an cinn-latha agus cnothan, ge-tà, a 'cleachdadh 5-6 pìosan dìreach ann an aon de na bìdh, faodaidh tu a bhith a' cumail faireachdainn de shaibhreas airson grunn uairean a thìde. Anns a 'chùis seo, gheibh a' bhuidheann an lùth riatanach.
Tha buaidh fàbharach aig biadh crud air staid fiaclan agus gomaichean, a 'toirt gu mòr an cunnart a bhith a' leasachadh galaran beòil. A bharrachd air an sin, faodaidh e neach a shàbhaladh bho dhuilgheadas cho mì-thlachdmhor mar fhàileadh bhon bheul.
Milleadh bìdh amh
Tha biadh craolach cronach ma bhios tu a 'cleachdadh biadh amh gun smaoineachadh. Gus nach dèan thu cron air a 'bhodhaig mar sin, feumaidh tu beagan riaghailtean fhaighinn. Mar eisimpleir, tha cuid de "biadh amh" a 'taghadh pònairean mar am prìomh bhiadh. Ach, chan eil iad air am moladh ach bho àm gu àm, seach gu bheil tòrr stuthan mì-chomasach ann a tha comasach air tocsain a chruthachadh anns an stamag, an dì-bhriseadh agus an dì-bhriseadh air am feum an corp cus cumhachd a chosg.
Tha Carrots na dheagh stòras de bh 'einnsean a th' ann, ach tha am freumhag a tha ann, a 'daingneachadh a cho-fhillte. Gus a bhith a 'co-fhilleadh an vitamain seo, tha feum agad air geir, agus tha e nas fheàrr a bhith ag ithe carranan fradhairc. Tha tòrr de chuideam aig Sorrel, spinach agus ruadhb ann an riochdachadh, a tha a 'cur bacadh air a bhith a' gabhail a-steach calcium agus eadhon a 'cur bacadh air a dhol a-steach don bhodhaig. Mar sin, mus cleachd thu na lusan sin, thathar a 'moladh gun dèilig iad riutha le uisge ghoileach.
Faodaidh ana-leigheas neach a bhith ann an cunnart airson biadh amh a bhith ann an cuid de sheòrsaichean de phròtain, a tha air a neutadh nuair a bhios e a 'còcaireachd. Cuideachd, chan eil an dòigh ithe seo air a mholadh do sheann daoine agus do chloinn òga.
Tha mòran dhotairean mì-chinnteach mu bhith a 'gluasad gu biadh làn amh. Tha iad a 'moladh a bhith a' cumail co-mheas bho biadh amh gu 60 agus 40 sa cheud, an urra. Tha seo mar thoradh air nach urrainn dhut bathar amh mar buntàta, iasg, feòil agus mòran eile ithe. A thuilleadh air an sin, cha mhòr nach eil cothrom aig luchd-còmhnaidh sna mòr-bhailtean mòra an tomhas de ghrunn stuthan amh a chleachdadh, agus an fheadhainn a tha rim faighinn air a 'mhargaidh, as trice, is urrainn dhut a tha air a thoirt seachad airson a 'mhòine a tha gu co-fhreagarrach.
Bidh stuthan bainne fo phròiseas pasteurization, agus bidh glèidhteagan glè thric ann. Chan fhaodar bainne ruadh a-mhàin bhon bhaile, oir chan eil ach na stuthan feumail air an stòradh a-mhàin.
Bidh cnothan agus toradh tioram air an dèanamh ann an seòmraichean tiormachaidh sònraichte, a bhios, gu dearbh, a 'lùghdachadh an ìre nàdarra de stuthan gnìomhach ann. Agus mar as trice canar cnòthan.
A 'biathadh biadh
Dè na bìdh a dh'fhaodar a chleachdadh airson biadh biadh amh? A 'chiad rud, toraidhean de ghlasraich. Tha iad sin a 'gabhail a-steach glasraich agus measan, sesame, peunuts, arbhar, pòinean uaine agus pònairean, sìol crom-lus, gràinean a tha a' fàs le sìthean, craicean sìol, craiceann apricot, dearcan, luibhean agus luibhean a ghabhas ithe, a tha pailt nar nàdar. Tha cuid de "bhiadh amh" a 'toirt a-steach anns an daithead aca nach eil a' feuchainn aran bakte bho ghrànan iomlan.
Thathas cuideachd a 'toirt aire shònraichte do roghainn deochan. Mar sin, faodaidh tu uisge mèinnearach agus fìor-ghlan a ghoil, deochan measan agus sùgh bho dearcan ùra. Tha e comasach agus eadhon feumail airson a leithid de thoraidhean nàdarra a thoirt, a chruthaich nàdar fhèin, mar mil.
Ma dh'atharraicheas tu an daithead agad agus gu bheil thu a 'tionndadh gu daithead amh, bu chòir do gach neach co-dhùnadh a dhèanamh orra fhèin. Feumar beachdachadh air a 'cho-dhùnadh, agus tha ìre do shlàinte dìomhair. Gu math tric tha beachd àicheil air an t-seòrsa beathachaidh seo air a chruthachadh air an eisimpleir de dh'fhiosrachadh dhaoine a rinn dearmad air an slàinte aca agus gun do cho-dhùin iad gu bhith nan "biadh amh". Mar thoradh air an sin, cha do rinn biadh mar sin ach galaran a dh 'aindeachadh, ris a bheil an eucoir, nam briathran, a' caitheamh ach biadh amhar. Bidh daoine mar sin a 'sgaoileadh fìrinn mu na cunnartan a th' aig biadh amh.
Ma cho-dhùineas tu atharrachadh gu daithead amh agus airson seo, a thaobh do shlàinte, chan eil còir sam bith ann, dèan e mean air mhean. Gus tòiseachadh, thoir seachad deoch-làidir, tì dubh is cofaidh. An uairsin lughdaich caitheamh flùr is milseachd, stuthan leth-chrìochnaichte agus cruinneachaidhean. Agus nuair a bhios thu a 'dùnadh a-mach na biadh sin gu tur bhon bhiadh agad, bidh thu cinnteach gu bheil thu a' faireachdainn neart agus slàinte.