Pàirc dubh

Briseadh an seoclaid ann am pìosan beaga agus cuir iad ann an siospan. Cuir ìm, a-steach :

• Seoclaid - 200 gram
• Òrd - 200 gram
• siùcar pùdair - 250 gram
• uighean - 4 pìosan
• almon - 100 gram
• flùr - 75 gram
• Cuibhlichean almond - - Gus blas ((roghainneil))

Stiùireadh

Briseadh an seoclaid ann am pìosan beaga agus cuir iad ann an siospan. Cuir an ìm, an còmhdach agus cuir air teine ​​gu math slaodach, no ann an amar uisge, leaghadh. Nuair a tha an t-ìm agus an teoclaid air a leaghadh, bidh iad air am measgachadh le inneal gus an tèid mais aon-ghuthach fhaighinn. Cuir na pròtinean air falbh bho na buinn, an uair sin cuir na buileagan gu measgachadh de ìm, seoclaid ... Meudaich còmhla 200 g de shiùcair pùdar, 100 gram de almoin talmhainn, 75 gram de phlùr. Cuir na h-earrainnean tioram seo ann am measgachadh de ìm, seoclaid, buileach ugh agus measgachadh gu math. Gheibh thu measgachadh gu math tiugh, tha sin ceart. Preheat oigheann gu 180 ° C. Cearcan-uighean bhuille, cuir 50 g de shiùcair pùdair. Buail a-steach gu foam tiugh. Meudaich na proteinichean leis a 'phrìomh dheuchainn. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu beagan bhratagan de almoin a sgapadh air bonn a 'mhullaich. An uairsin dòrtadh an taois. Cuir san àmhainn airson 40-50 mionaidean. Dèan cinnteach gu bheil e ri fhaighinn an dèidh 30 mionaid. Leig le fionnar air a 'chliath.

Seirbheisean: 10