- Champignons - 12 pìosan (Feumaidh mushrooms a bhith mòr air an toirt a-steach.)
- Garlic - 2 Dannsa
- Ola ollaidh - 3 nithean. spàinean
- Rosemary - 1 Pinch
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
- Pepper - - Gus blas fhaighinn
Bidh mushrooms air an glanadh gu math, cuir na casan air falbh (cha bhith feum orra), uisge a dhruim. Garlic glan, cuir a-steach mortair, tha e cuideachd a 'cur beagan salann mòr agus gràmar-ròis. Mèirich gu staid a 'bhuntàta maisichte. Cuir am buntàta a tha a 'tighinn às a dhèidh a-mach ann am bobhla, measgachadh le ìm, salann, piobar. Measgachadh gu math. Anns a 'mhullach seo chuir na h-adan de champignons. Measgachadh a-rithist. Fàg airson caismeachd airson 30 mionaid. Bidh na h-uilltirean a 'frithealadh air a' chliath, air guallan meadhanach airson 3 mionaidean le plèanaichean sìos, an uairsin tionndaidh agus fìdeag airson 7 mionaidean eile. Thoir air falbh gu faiceallach, gun a bhith a 'tionndadh a-mach - anns na ceapalan a' cruinneachadh sùgh.
Seirbheisean: 4