- ìm bogte - 1 cupa
- siùcair - 2 cupan
- uighean - 3 pìosan
- craiceann lemonach - 2 fhosgladh
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
- flùr - 3 1/2 cupan
- soda - 1 teaspoon
- pùdar bèicearachd - 1/2 cuibhreannan
- salann - 1/2 teaspoon
- uachtar searbh - Cupa 2
- ìm bogte - 6 st. spàinean (uachdar)
- siùcair le pùdar - 6 cupan (uachdar)
- sùgh lemon - 1/4 Glainne (uachdar)
- earrann bhanilla - 1/2 cuibhreannan (uachdar)
- craiceann lemonach - 1/2 Spàineagan (uachdar)
- bainne - 2 nithean. spàinean (uachdar)
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Mould an riochd le cuir a-steach pàipeir. Ann am bobhla meadhain, measgaich am min, soda, pùdar bèicearachd agus salainn, air an cur air leth. Ann am bobhla mòr, cuir whip an ìm agus siùcar còmhla ann am bobhla. Cuir uighean a-steach aig aon àm, a 'fàs às deidh gach cur-ris. Cuir crùbagan lemon a tha air a ghràdh gu grinn, cuir às do bhileile agus measgachadh. Cuir trian den mheasgachadh flùr agus measgachadh e. Cruthaich ann an leth uachdar searbh. Dèan ath-aithris air a 'phròiseas seo leis a' mheasgachadh flùr a tha air fhàgail agus uachdar ùir gus am bi a h-uile h-àragh measgaichte Cruthaich an taois airson 20-30 diogan eile. Cuir a-steach cur-a-steach pàipearan le 2 brann-bhùird de thais. Brèicear airson 20-25 mionaid, gus an tèid a dhonn òir. Leig leis na capsaques fuarachadh gu tur mus cuir iad a-steach an uachdar. 2. A bhith a 'dèanamh uachdar, cuipag ìm còmhla ri treas pùdar siùcair agus bainne. Cruthaich le slige lemon grinnichte. Cuir trian eile de shiùcair pùdair ris a 'mheasgachadh còmhla ris an earrainn bhànilla agus leth sùgh lemon. Stir gu math. Mu dheireadh, cuir ris an siùcar pùdar agus sùgh lemon a tha air fhàgail. Deagh chrith. 3. Cuir an dath, ma tha thu ag iarraidh, cuir ris agus cuir a-steach an capkake fuarach.
Seirbheisean: 10-12