- Flùr - 1 3/4 Cupan
- siùcar - 1/2 cupa
- salann - 1/4 teaspoons
- ìm fuaichte le h-oidhirp - 1 1/2 Pìos (12 lòchran)
- buileach ugh mòr - 2 phìos
- earrann de bhileile - 1 teaspoon
- slat cherry tiugh - 1/3 Cupan (lìonadh)
- caise uachdar, teòthachd an t-seòmair - 270 gram (lìonadh)
- càise taigh-gràin, teòthachd an t-seòmair - 240 gram (lìonadh)
- siùcair - 3/4 Cupan (lìonadh)
- salann - 1/4 cuibhlichean (lìonadh)
- cinnamon talmhainn - 1 pinch (lìonadh)
- Nutmeg - 1 pinch (stuth)
- uighean mòra, teòthachd an t-seòmair - 2 phìos (stuth)
- siùcar pùdar, airson sgrìobadh - Gus blas (roghainn)
1. Lìbh an cumadh roinnte le trast-thomhas de 22cm le ola agus a 'crathadh le flùr, a' crathadh a-mach an còrr. Cuir am foirm air bile bèice air a chòmhdach le bratag no brat silicone. Gearr an ìm gu pìosan beaga. Meudaich flùr, siùcar agus salann ann am pròiseas bidhe. Cuir pìosan ìm a-steach agus meudaich thu gus an tèid cunbhalach a dhèanamh. Cuir leumadairean agus earrann às a 'bhileig, gluais gus am bi iad co-sheòrsach. Cuir an taois air uachdar na h-obrach. Foirm ball às an deuchainn, cuir a-steach e ann am pasgan plastaig agus fionnar airson timcheall air 20 mionaid. Cuir an taois a-steach don fhoirm ullachadh, a 'cruthachadh nan oirean taobh air na h-oirean 3.5 cm a dh' fhaid. Cuir a-steach an fhrigeire airson co-dhiù 30 mionaid. 2. Preheat an àmhainn gu 190 ceum. Lubraich an duilleag de pholl-alúmanam le ola, còmhdach le foil an fhoirm le taois (taobh greased). Thoir do reis no de mhòinean gu h-àrd. Bèicear san àmhainn airson 20 mionaid, an uair sin cuir air falbh an sgudal le rus no beans agus bruich airson 5 mionaidean eile. Cuir air a 'chrann airson fuarachadh. Teothachd an àmhainn nas ìsle gu 175 ceum. Dèan lìonadh. Stir am bioga agus cuir iad casg teann orra. 3. Fuadaich an càise ùir càise is taigh-bìdh ann am pròiseas na bìdh airson 2 mhionaid gus am faigh thu measgachadh sùbailte. Cuir siùcair, salainn agus spìosraidh ris, cuir air falbh airson 30 diogan. Ged a tha an dàimh ag obair, cuir na h-uighean agus measgachadh airson 1 mionaid. Thoir an lìonadh thairis air a 'chrom. Bèiceagan caes a bhèiceadh airson 60 gu 70 mionaidean. Leig le teòthachd an t-seòmair fuar. Thoir air falbh a 'chèiceag càise bhon mholltair, fionnar e san fhrigeradair agus crathadh le siùcar pùdar mus cuir thu seachad seirbheis (ma tha thu ag iarraidh).
Seirbheisean: 8