1. Preheat an àmhainn gu 170 ceum. Lìon an cruth le trast-thomhas de 18 cm
- Almallan - 150 gram (Shortcakes)
- siùcar - 150-200 gram (cèicichean)
- gealaichean ugh - 3 pìosan (geàrr-gheans)
- Vanillin - Gus blas (criomagan beaga)
- càise Clach-ghràin - 250 gram (uachdar)
- siùcar pùdair - 100-150 gram (uachdar)
- Vanillin - Gus blas (uachdar)
- Sgolagan seoclaid airson sgeadachadh - Gus blas fhaighinn
1. Preheat an àmhainn gu 170 ceum. Gluais an cruth le pàipear caran trast-thomhas de 18cm. Gabh na almoin tro mheallan feòil no a 'milleadh le inneal-bogsa. Cuir na almoinnean gearraichte ann am bobhla, cuir siùcair, glainneagan uibhe agus vanillin. 2. Suidhich am bobhla thairis air a 'phoit le uisge goileach. Teas am measgachadh airson 5-10 mionaidean gus am bi an siùcair a 'dòrtadh gu tur, agus bidh am measgachadh almain nas luaithe. 3. Toraidh an taois gu cruth ullachadh agus fuine airson 20-25 mionaid. Dèan aithris a-rithist leis a 'mheasgachadh almón a tha air fhàgail. Bu chòir dhut trì cèicichean tioram fhaighinn. 4. Ag ullachadh an uachdar, cuir a-mach an càise Mascarpone le pùdar siùcair agus vanillin. 5. Lubraich gach cèic le uachdar, a 'cur cèicean ri chèile. 6. Cuir a 'chèic air a bhlàthachadh san fhrigeradair airson timcheall air 3-4 uairean.
Seirbheisean: 10