Ceasan lus lus ann an sgilet agus san àmhainn: na reasabaidhean as inntinniche le dealbh

Tha cuineagan-cèine na mhios eòlach, rud nach fhaicear duine sam bith, a rèir coltais. Ach faodar fiù 's milis cho sìmplidh a dhèanamh soilleir, neo-àbhaisteach, bòidheach agus blasda. Chan fheum thu mòran oidhirp, feumaidh tu dìreach rèis iomchaidh a thaghadh

Càise grùd lus: dòigh clasaigeach còcaireachd

Seo an dòigh anns a bheil càise a 'cur càise a' dèanamh barrachd air aon ghinealach de mhnathan-taighe. An seo, tha an àireamh de stuthan a tha riatanach air a mheasadh gu h-àraidh, gus am bi am biadh an-còmhnaidh glè shoirbheachail idir.

Toraidhean riatanach:

Stiùireadh ceum air cheum

  1. Ann am bogha ceramag, òrdaich uighean, salann agus dòrtar siùcair.
  2. Cuir an àireamh iomlan de chàise an taighe agus cuir na stuthan gu faiceallach le forc no spàin.
  3. Cuir am flùr gu socair agus measgaich a h-uile dad. Bu chòir cunbhalachd bog, plastaig, neo-shoilleir a bhith aig a 'mhòr-chuid.
  4. Foirm cèic bheag còmhnard mu 1.5 cm a thighead bhon taois agus cuir rolla gach fear ann am flùr.
  5. Anns a 'phras-bhrisidh, teas ola lus na grèine, cuir an cèic gràidh air teas meadhanach gus an rouge (mu 4-5 mionaidean air gach taobh).
  6. Cuir air napcain pàipear gus cus saill a ghabhail.
  7. Chun a 'bhùird airson a bhith a' frithealadh le uachdar meala no tiugh.

Mar a bhios tu a 'deasachadh cèicean adhair gun mhin: reasag le dealbh

Chan eil a bhith a 'dèanamh a' mhullach fiadhaich seo a 'toirt a-steach gram de mhin sam bith, agus mar sin faodaidh ea bhith air an cleachdadh leis an fheadhainn a tha furachail mun fhigear agus is fheàrr leotha solus, bòcan calarach ìseal.

Toraidhean riatanach:

Stiùireadh ceum air cheum

  1. Ann am bogha domhainn, cuir càise an taigh agus mash e le spatula fiodha. Salt, dòrtadh ann am vanilla agus siùcair, an uairsin measgachadh gu mionaideach.
  2. Bidh uighean a 'bualadh beagan le pòcaid, an uairsin cuir mango agus cuiridh iad air an taobh fhada, gus am bi an cròp làn agus bogte. Cuir a-mach an t-ugh-semolina gu càise taigh agus a 'measgachadh gu math a-rithist.
  3. Bhon an taois chrìochnaichte gus syrniki sàmhach a chruthachadh, cuir a-steach aran-allaidh no min-choirce agus feòil air gach taobh ann an ola lus na grèine.
  4. Bidh stuthan deiseil air an cur air pàipear napcain gus an còrr de ola a ghabhail a-steach. Air a 'bhòrd, frithealadh air pleit le siorup no iogart.

Cèicean lus càise san àmhainn

Thathar a 'meas gum bi cèiceagan Chees, a tha air am bogadh san àmhainn, nas fheumail, oir chan eil ola còcaireachd air a chleachdadh agus a' frithealadh ann am bòrd-fhrithealaidh nach eil feum orra.

Toraidhean riatanach:

Stiùireadh ceum air cheum

  1. Bidh càise bothain a 'sruthadh tro chriathar cidsin agus a' tighinn còmhla le pùdar bèicearachd, salainn agus vanilla.
  2. Bidh siùcar agus uighean a 'bualadh le forc gu foam co-sheòrsach, ga chur gu càise an taighe, cuir min agus meas gu leòr.
  3. Bidh gèilleadh bèicearachd, aig a 'bhonn aig astar bho a chèile, cuir na cèicean càise, dèideagan dèideagach orra, agus cuir a-steach chun an àmhainn, preheated gu 180 ° C.
  4. An dèidh leth uair a thìde, cuir an teine ​​dheth, cùm a 'mhurt anns an àmhainn airson 5-10 mionaidean, gus nach bi an taois a' fosgladh, agus an uairsin cuir a-steach chun a 'bhùird.

Mar a nì thu blasan cèicean càise le manga

Airson an rèit seo chan eil e gu diofar dè an t-susbaint geir a th 'agad càise taigh. Bidh Semolina, a tha air a chur ris an taois fhad 'sa bhios e a' còcaireachd, a 'dèanamh nan sreeringes sùbailte agus gu h-iongantach.

Toraidhean riatanach:

Stiùireadh ceum air cheum

  1. Cuir ann am bogha domhainn de chàise taigh, mango, flùr agus stuthan tioram eile. Fàg a sheasamh air clàr a 'chidsin airson 15-20 mionaidean.
  2. Iasganan eadar-dhealaichte bho phrotainnean agus cuir ris an taois. Protein a 'giùlan le salann ann an foam làidir agus còmhla ri soda ga chur gu cùramach ann am mòr-flùr.
  3. A 'frithealadh pannal agus air a dhèanamh gu cùramach. Le spàin bòrd fliuch, leag an taois le sleamhnagan beaga air a 'bhonn, beagan ìre, a' toirt cruth traidiseanta dha na dèiseagan càise, agus frith gus a bhith òir air gach taobh.
  4. Cuir air a 'bhòrd teth, a' cur uisge air silidh agus a 'sgeadachadh le measan.

Mar a chòcaicheas tu cèicean cudthromach gu luath: stiùireadh bhidio

A rèir an reasabaidh shìmplidh seo, faodaidh tu còcaichean càise a chòcaireachd airson leth uair a thìde, a bhios a 'leaghadh gu beul nad bheul. Tha an dìomhair air èadhar a 'luirg ann an càileachd càise a' bhothan. Mar as motha a bhios susbaint saill na bu mhotha, bidh e nas luibhneile agus nas sìne.