Cearc Alfredo

Pàipearan dearga, uaine, buidhe air an gearradh ann an stiallan tana. Boil a 'bhroilleach. Cùm a ' bhroth Innse: Stiùireadh

Pàipearan dearga, uaine, buidhe air an gearradh ann an stiallan tana. Boil a 'bhroilleach. Cùm am broth airson a bhith a 'còcaireachd pasta agus Alfredo sauce. Feumar pasta a ghoil ann am brot cearc (mar as àbhaist), ga dhòrtadh. Tha an t-sauce Alfredo air a dheasachadh mar a leanas: teas 3 cuilean. spàin an ìm agus leth-chupa de bhrot cearc ann an sospan thairis air teas meadhanach gus am bi an ìm a 'leaghadh. An uairsin cuir garlic (air a ghearradh), teaspoon de shalainn, piobar agus leth-ghlas de chàise grèimichte. Cook, a 'gluasad uaireannan, mu 5 mionaidean. An ath rud, cuir ola ola-ola ris a 'phras-fhrithealaidh, cuir na pigearan dearga, buidhe, uaine, cuiridh iad iad thairis air teas meadhain airson mu 6 mionaidean, an uair sin cuir pìosan cice air a thionndadh, measgachadh, dòrtadh an t-saus agus cùm air an teine ​​airson timcheall air 5 mionaidean. An dèidh sin, spread an pas ann an cuibhreannan air plèanaichean agus mullach le cearc, pepagan agus sauce. Done!

Seirbheisean: 3-4