- Cherry - 500 gram
- Càise bothain - 500 gram (caise beag le geir no geir le geir ìseal)
- Siùcar - 80 gram
- Uighean - 2 phìos
- Vanillin - 1-2 gram
Is e a 'chiad rud a tha sinn a' dèanamh a 'cherry, bidh sinn a' glanadh sgudal, na creutairean agus a 'tarraing nan cnàmhan. Air adhart, cuir an àmhainn an 180 céim. Ann a bhith a 'dol seachad, bidh sinn a' deasachadh measgachadh de chàise taigh, uighean, siùcar agus vanillin. Feumaidh a h-uile stuth a bhith air a mheasgachadh ann am pròiseas bìdh no le inneal-bogaidh gu mòr co-sheòrsach. Bhiodh gach cearc air a thionndadh ann am min. Mar sin cumaidh an dearc-luach nas cumadh nuair a bhios e a 'fuine. Anns a 'mhias bèicearachd, dòrtaidh leth den mheasgachadh bho chàise an taigh. An uairsin chuir sinn cherisean. An dèidh sin, lìonaibh na cherisean leis an dàrna leth den mheasgachadh bho chàise a 'bhothan. Chuir sinn a 'fuine san àmhainn mar-thà air a teasachadh gu 180 ceum. Bidh sinn a 'fuine airson 50 mionaid. Done!
Seirbheisean: 4-6