Casserole Bara Chan e rud sam bith a th 'ann an Casserole ris an canar "cidsin orderly", gu dearbh, bha rudeigin ann am beag de dhìnnear, anns a' chuideag bha pìos beag càise no siùsag ann, tha beagan bainne no iogart ... rud beag mì-thoilichte - agus tha blas blasach ùr deiseil. Bha casseroles arain gu sònraichte measail anns na Sobhietich, nuair a cheannaich iad aran ann am pailteas, agus bha e dìcheallach. A-nis ann an glè theagamh a tha seo, mar sin, airson casserole bòidheach, feumar an leaf a thioramachadh, a ghearradh ro làimh ann an slisnean tiugh agus air fhàgail air bòrd fo napcain pàipeir.
Ingredients:- Bread geal 300 g
- Bidh uighean a 'cearc 5 pcs.
- Iogart deoch 250 ml
- Ioghart 125 ml
- Sùbailte 0.5 siùcair.
- Curd 200g
- Tha na reòiteagan 150 g reoite
- Pùdar cinnamain 1 cp.
- Mar 30 g
- Ceum 1 Airson casseroles bidh sinn a 'feumachdainn stuth mar aodach geal de aran geal, iogart nàdarra agus dearc (òrc), seicean (ùr no reòta), uighean, càise taigh, siùcair, cinnamon.
- Ceum 2 Thoir siùcair le uighean.
- Ceum 3 Cuir càise an taigh-bìdh agus an dà sheòrsa de iogart a-steach, lean ort a 'giùlan gus an ruig thu.
- Ceum 4 Aran geal, cruaidh no tiormaichte, air a ghearradh gu ciùban mòra.
- Ceum 5 Thoir thairis na pìosan arain don uidheag iogart ugh agus am measgachadh.
- Ceum 6 Cuir ris na cearcan sìtheil agus cinnamon, stir. Feumar a bhith dì-reusanta mu na cearcan reòta ro-làimh agus, ma tha tòrr sùgh air a riarachadh, cuir a-steach teaspoon de starch.
- Ceum 7 Thoir an clò-bhèicearachd a ghlasadh, gluais a 'mhuir aran a-steach a-steach, còmhdaich e le film agus cuir a-steach e anns a' chuideam airson 4 uair a thìde co-dhiù. Faodaidh tu ullachadh a dhèanamh air an oidhche, agus anns a 'mhadainn ullaich casarol airson bracaist.
- Ceum 8 Cuir am mullach anns an àmhainn, preheated gu 180 ° C, agus fuine gus am bi e. Mu thuairmse tha e a 'toirt 40-50 mionaid.
- Ceum 9 Tha an casserole fon sgàil a 'nochdadh gu math sùbailte, agus mar sin bidh sinn ga chuir sìos, a' briseadh nam pìosan le spàin. Mus tèid an t-seirbheis, uisge le syrup searraidh no salann milis.