Fìrinn inntinneach mu dheidhinn carp Mar a thàinig e a-mach, is e iasg a tha gu math measail air carp am measg iasgairean agus am measg dhaoine àbhaisteach. Thathar a 'meas gu bheil Tìr na Carp air Sìona, an sin chaidh a briodadh bho chionn fhada, agus bha luchd-iomairt Sìneach a' còrdadh ri Carp mar dhòigh air leth. An uair sin chaidh an carp a sgaoileadh ann an Àisia, agus an uairsin fhuair e dhan Roinn Eòrpa. Tha am facal "carp", ann an Greugais, a 'ciallachadh "meas", "foghar". Bha an t-iasg seo air a choisrigeadh don bhan-dia Venus agus bha e air a mheas mar chomharra air torachas. Fìrinn àraid - faodaidh dùil-beatha carp a bhith eadar grunnan de bhliadhnaichean gu grunn linntean. Mar sin bha carp air an robh Hanako a 'fuireach le grunn luchd-seilbh oir bha aois an èisg 226 bliadhna.
Ingredients:- Carp 1000g
- Oiseanan 3 pcs.
- Cream 500 ml
- Salt a bharrachd 2 pinach
- Pepper black ground 2 pinch
- Ola lus na grèine air a dhealbhadh le grunnd grèine 50 ml
- Ceum 1 Prìomh cho-theacsan: carp, uinneag, lus na grèine, uachdar.
- Ceum 2 Tha carp air a ghlanadh bho sgàilean agus air a sgrios. Solim agus piobar.
- Ceum 3 Gearr na h-oiseanan gu fàinneachan.
- Ceum 4 Lìon a 'nionnach le spionnaidh a' mhuc èisg.
- Ceum 5 Leudaich an carp air duilleag bèicearachd, air a dhèanamh ro làimh le ola lus na grèine, agus dòrtaidh an t-iasg le uachdar.
- Ceum 6 An uair sin cuir a-steach an àmhainn airson 30-40 mionaidean aig teòthachd 180 ° C.