Casserole muisgan-buachair le baraille neamhnaid Diad biadhaidh math airson lòin agus dìnnearan a 'gheamhraidh. Tha Perlova anns a 'chasairle a' cur luach beathachaidh agus cha mhòr nach eil e a 'faireachdainn. Gus an eòrna-neamhnaid a ghoil feumaidh e a bhith air a dhòrtadh le uisge ann an co-mheas de 1: 3, salann beagan agus bruich airson timcheall air 30-40 mionaid gus an cuir thu deiseil gu tur. Tha an casserole brèagha ann an cruth teth, air ùr ullachadh, nuair a tha an càise fhathast teth.
Ingredients:- Champagan muisgan-buidhe 300 g
- Croitean eòrna-neamhnaid 50 g
- Cab geal 500 g
- 1 pc oisean.
- Carrot 1 pc.
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Uachtar uachdar 100 g
- 100 g cruaidh de chàise
- 0.5 cip salainn.
- Pepper black ground 1 pinch
- Ceum 1 Ullaich càl, balgan-buachair, ugh, ùir sear, uinneanan air an slaodadh agus curranan, càise, eòrna ro-boil.
- Ceum 2 Tha balgan-buachair air an nighe, air an tiormachadh le tuganag agus gearradh iad ann am pìosan meadhanach mòr.
- Ceum 3 Oinniún agus carranan airson a ghlanadh, a bhriseadh gu breabha, gu sgiobalta ann an ola lusan. Cuir ris am balgan-buachair. Fry gu lèir còmhla.
- Ceum 4 Cuir an uiread glasraich ann am bobhla, cuir ris an eòrna neamhnaid.
- Ceum 5 Tha an ola a tha air fhàgail a 'fradharc gu socair air a' chàl shredded. Cuir càl a-steach gu bobhla.
- Ceum 6 Cuir an uidheam searbh leis an ugh, cuir a-steach beagan.
- Ceum 7 Rèis agus piobar am bilet airson a 'chasaille. Cuir measgachadh ugh le uidheam searbh, stir.
- Ceum 8 Cuir am bathar crìochnaichte ann am bogsa bèicearachd, air a losgadh le ìm. Crùbagan le càise grinnte.
- Ceum 9 Brèice airson 15-20 mionaidean aig 180 ° C.