Cà le stuag le siùsaichean

Ullaich na h-innealan riatanach uile. Ann am bòrd-frithealaidh bidh sinn a 'teasachadh ola glasraich, b Àireamhan:

• Sausages - 3-4 pìosan
• Cabb (cabbage) - 1 pìos
• Bulb - 1 pìos
• Greis tomato - 2 rud. spàinean
• Uisge - 1 glainne
• Ola glasraich - 2 Ealain. spàinean
• Salt - - Gus blas a dhèanamh

Stiùireadh

Ullaich na h-innealan riatanach uile. Ann am brat-fhrithealaidh blàth cuir an ola glasraich, tilgidh tu oinnsean air a ghearradh gu breagha, brùth thar teas meadhanach gu ruige òir. Cuir na slisgan-siosag agus cuir iad còmhla ri uinneanan airson 5-8 mionaidean, a 'gluasad. Bidh caban a 'sgoltadh agus a' cur ri siùsaichean agus uinneanan. Leig càl le siùsaichean agus uinneanan thairis air teas meadhan airson timcheall air 15 mionaid, gun a bhith a 'dìochuimhneachadh gluasad o àm gu àm. Tha paste tomato air a briodachadh ann an uisge agus air a chur ris a 'mhias. Bidh sinn a 'cumail a' dol a-mach gus am bi an càl bog (nas mionaidiche, gus an co-dhùin thu gu bheil e bog gu leòr - às dèidh a h-uile càil, tha bogas càl na rud càirdeil). Dà mhionaid mus cuir thu crìoch air a 'chòcaireachd, feumaidh tu a bhith a' sailleadh a 'mhias. Bidh sinn a 'toirt air falbh an t-uidheam ullaichte bhon teas agus cuiridh sinn às dha e. Fàilte gu leòr! :)

Seirbheisean: 3-4