- Taos puff - 500 gram
- Flour - 3 Ealain. spàinean
- Lìonadh airson briosgaidean - 150 gram
Tha pasgan-ruadh puff air a sgaoileadh ann an sreath de thiugh ~ 3 mm. Gearr an taois anns an leth gu dà ceart-cheàrnach mòra. Lùth a h-uile leth de stuth taise. Aig an t-sauce pesto seo, faodaidh tu stuth sam bith eile a chleachdadh - mar eisimpleir, jam. Bidh sinn a 'tòiseachadh a' pòsadh ar taois le bhith a 'lìonadh air an oir fhada a-steach do rolla. Fill gu meadhan an deuchainn agus stad. San aon dòigh, cuir an rolla air falbh bho cheann eile na taise dhan mheadhan. Mar sin, gheibh thu a leithid de dhealbhadh, mar a tha san dealbh. Anns an aon dòigh cheart, bidh sinn a 'cur seachad dàrna leth na deuchainn. Tha na rollaichean a tha a 'leantainn mar sin air an gearradh ann am pìosan den aon mheud le tuarastal de mu 1.5 cm. Leudaich sinn na pìosan rollaidh a bha a' tighinn air adhart air bile bèice air a còmhdach le pàipear bèicearachd. Tha e do-dhèanta gu dansach a sgaoileadh - tha a 'bhriosgaid a' meudachadh ann an tomhas aig bèice. Cuiridh sinn san àmhainn, preheated gu 220 ceum, agus bruich airson 25 mionaid. Beag air bheag bidh na briosgaidean a 'tòiseachadh ag àrdachadh agus a' meudachadh ann an tomhas-lìonaidh. Cho luath 'sa tha an criomag còmhdaichte le crust òir (bheir seo timcheall air 25 mionaidean) - tha e a' ciallachadh gu bheil e deiseil. Fòghlam bàn.
Seirbheisean: 8