- Buntàta - 1 cileagram
- Oiseanan - 1/2 pìos
- Salt - 1/4 cuibhle-cuibhle
- Ola glasraich - 40 milliliters
- Avocado - 1 pìos
- Limes - 1/2 Pieces
- Pùdar Chili - 1/4 Cuilc-fhiodha
Chan eil sinn a 'cur dragh air buntàta a ghlanadh, agus mar sin feumaidh sinn an buntàta a ghlanadh gu mionaideach, cuiridh e sios le bruis. An uair sin dòrtaidh tu am buntàta le uisge fuar agus bruich airson 10 mionaidean an dèidh a ghoil (mar sin, gu leth deiseil). Tha an t-uisge an uair sin air a dhraodadh. Bidh luibheag a 'glanadh bhon chnàimh agus na cnàmhan, air a ghearradh ann am pìosan mòra. Chuir sinn a-steach pìosan de avocado agus leth den bhileag a bha air a shlaodadh. Grind gu aon-aonachd. Anns a 'mheasgachadh mar thoradh air seo, cuir sùgh leth de aol, salainn agus piobar ris. Buail aon uair eile gu aon-aonachd agus cunbhalachd a tha a dhìth airson an t-sauce. Buntàta air am bruich gus an tèid leth bruich a ghearradh ann am pìosan mar a tha san dealbh. Tha sinn a 'sgaoileadh pìosan buntàta air trusgan fuine, air an còmhdach le sgòthan. Dèan spìonadh le ola, salann agus crathadh le dill. Brèice airson 30 mionaid aig 180 céim. Thèid buntàta teas a chaidh ullachadh a thoirt seachad còmhla ri sauce avocado air a fhrithealadh. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3-4