- Bainne blàth - 1 1/4 Cupa
- flùr aran no flùr plasta - 4 cupan
- ugh mòr - 1 pìos
- ìm bogte - 6 st. spàinean
- siùcar - 3 nithean. spàinean
- gluten - 1 st. spàin (roghainneil)
- flakes buntàta soluble - 3 st. spàinean
- salann - 2 fhosgladh
- feò-ghaoith - 2 fhosgladh
- blàthaich - 1/2 cupa
1. Cuir ris na h-uile stuth, ach a-mhàin blàthach, ann am bobhla mòr. Le spàin mhòr fiodha no le làmhan, measgachadh an taois. Cuir air uachdar a tha gu math fliuch agus glùinear gus am bi e rèidh eolasta, mu 15 mionaid. Cuir an taois ann am bobhla glas, còmhdaich le tuineag cidsin agus leig e àite blàth, èadhair gus am bi an taois a 'dùblachadh ann an tomhas, mu 1-2 uair a thìde. 2. Ola a dhèanamh gu aotrom air a 'phaban le meud 27x32 cm no le pàipear peantaidh (no maide silicone). Suidhich taobh. Roinn an taois ann an trì pìosan co-ionann agus logaichean foirmeil. Roinn gach log ann an 5 pàirtean co-ionann airson bun-tomhas àbhaisteach no 4 pàirtean co-ionann airson bun mòr. 3. Dèan làmh doimhneachd ann am meadhan gach pìos taois air feadh an fhad gu lèir. 4. Cuir a-mach am pìos taois air a 'chnoc agus a' sgrìobadh na h-oirean gu sgiobalta. 5. Cuir a-mach gach clàradh gu faiceallach de fad mu 15 cm. 6. Cuir na bobhlaichean a-steach air an duilleag bèice ullachadh mu 2.5 cm bho chèile. Leig leam àrdachadh ann an àite blàth, èadhar airson timcheall air 30 mionaid. 7. Preheat an àmhainn gu 190 ceum. Lubhail na rollaichean blàthach. 8. Brèice airson 18-22 mionaid, no gus a bhith donn òir. Fàg gus fuarachadh airson co-dhiù 10 mionaidean mus gearradh thu. Dèan rèiteachadh aig meadhan gach bun-stèidh faisg air a 'bhonn. Fosgail am bun le cùragan gu cùramach agus cuir an siùsag a-staigh.
Seirbheisean: 15-17