- buidheann de Pharnaig - 1 pìos
- Heck - 3 pìosan
- Pepper agus salann - Gus blas a dhèanamh
- Oiseanan - 3 pìosan
- Pasta tomato - 3 st. spàinean
- Carrot - 2 pìosan
- Ola glasraich - 30 milliliters
- Garlic - 4 Dìtheanan
1. An toiseach, bidh sinn a 'glanadh garlic agus uinneanan. Gearr an nionnach ann an ceithir pìosan agus an uair sin ga ghearradh ann an sliosan tana. Le bhith a 'briseadh a' choilich bidh sinn a 'cromadh garlic. 2. Bidh sinn a 'glanadh carranan agus bidh sinn ga chuir air gràinne mòr no air a ghearradh ann an sreathan tana. 3. Bho na sgàilean, bidh sinn a 'glanadh an èisg, a' toirt air falbh na h-ionadan-fuirich, cuir às an fhiolm gu math teann bho bhroinn an èisg. Gearr a 'chrosabaidh èisg gu pìosan eadhon, tioram de thrì gu ceithir ceudameatairean, a' sruthadh agus a 'sailleadh. 4. Mus do nochd e ann an ola glasraich, bidh sinn a 'sàbhaladh na h-uinneanan, cuir na h-uinneanan air adhart, agus airson seachd mionaidean stùc, bu chòir gum biodh an teine beag, agus mar sin bidh na glasraich bog. 5. Cuiribh iasg, uisge agus tomato, agus an aon fhacal agus piobar. Gabhar èisg san t-sauce, seachd mionaidean agus leis a 'chlais dùinte, tha an teine beag. 6. Airson timcheall air deich mionaid mionaid leig sinn dhan bhriseadh èisg, an dèidh a bhith a 'cur a-mach na pìosan èisg air a' phlat, a 'crathadh an t-salann tomato, a' crathadh le luibhean.
Seirbheisean: 6