Bunan airson bracaist le ugh agus stuth

1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Uidheaman le sgian sàraichte :

• bunan crispy - 8 pìosan
• ìm leagh - 2 rud. spàinean
• Salt agus piobar - Gus blas fhaighinn
• diofar lìonaidhean - Gus blas (faic gu h-àrd)
• uighean - 8 pìosan

Stiùireadh

1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Le cuideachadh bho sgian saighdear, gearradh a-mach mullach gach bun agus a 'sgrìobadh a' chùp, a 'fàgail taobh nan bunan slàn. 2. Cleachd brùis gus a dhol a-steach am broinn gach bun le ìm lete agus ràithe le salann agus piobar. 3. Lìon na bunan le lìonadh sam bith a thaghas tu. Roinn an ugh air a 'bhàrr no dìreach aon gheal ugh, sèasan le salann agus piobar agus cuir na bunan air duilleag bèice. 4. Brèiceadh airson 10-12 mionaid, an uairsin còmhdaich gu saor na briosgaidean le fiodh agus bruich airson 20-25 mionaid eile, no gus an tig an ugh gu cruaidh.

Seirbheisean: 8