Brot-uachdar garlic

Clòimhe Garlic, gun a bhith a 'glanadh, gearradh sìos leth-gu leth. Anns a 'bhlas-fuine a' dòrtadh stuth oli : Stiùireadh

Clòimhe Garlic, gun a bhith a 'glanadh, gearradh sìos leth-gu leth. Anns a 'bhia-bhèicearachd, dòrtar ola ollaidh, ghearraidh sinn cinn an earbaig dhan bhonn. Bèicearachd a 'bruich airson timcheall air 1 uair a thìde aig 160 ceum. Aig deireadh an ama seo, faodaidh tu an garllan a ghlanadh le aon làimh. Cuir dà leth clòimhe de dhuilleag air bhog agus cuiridh sinn siospan mòr air. Anns an aon bhàr, dòrtail ola ollaidh, air fhàgail anns a 'bhèicearachd. Gu ìre mhòr agus mar a tha e mar-thà ann an siùpan teth cuir flùr. A 'gluasad gu luath, cuir fionn gus an tèid an garlic agus am flùr a cheangal. Cuir liotar uisge ris a 'phaban. Cuir flùr de ghleanntan cugallach (thyme, peirsil) ris agus bruich a 'bhrot 20 mionaid os cionn teas meadhan. Às dèidh na 20 mionaid a chaidh aontachadh, cuir beagan nòtaichean bochd ris a 'phan. Stir is còcaich gus am bi tuodagan ullaichte. Ro seirbheis, bidh sinn a 'riaghladh brot airson salann agus piobar, a' crathadh le luibhean ùra. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 6