- ola ollaidh - 1 st. spàin
- bulb - 1 pìos
- garlic - 3 fiaclan
- pumpkin - 450 gram
- piobar dearg - 1 pìos
- pilldar sgillinn - 1/4 teaspoons
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
- tomatoes - 600 gram
- pian uan - 600 gram
- beans dubh - 600 gram
- Cilantro - 1/2 cupa
Ann an siospan, teas ola os cionn teas meadhan. Cuir uinneagan agus garllan ris. Fry, a 'gluasad, gus am bi bog, bho 5 gu 7 mionaidean. Cuir ris a 'phumpag, piobar milis, pùdar chili, salann agus piobar. Fry, a 'gluasad, 1 mionaid. Cuir 1/2 cupan uisge ris. Cùm còmhdaich agus suirgte gus am bi glasraich deiseil, mu 7 mionaidean. Cuir na tomato leis an sùgh. Cook, gan giùlan le spàin. Cuir peas, pònairean, 1/4 cupan cilantro agus 1/2 cupan uisge. Thoir gu boil. Cook gus an tiormaich e gu aotrom, mu 20 mionaid. Rèitich le salann agus piobar. Cuir ris an cilantro a tha air fhàgail. Freiceadan an stoidhle le sglèatan de aol.
Seirbheisean: 4