- ola ollaidh - 1/2 cupa
- filaments de chron - 4 pìosan
- buntàta mòr - 2 pìos
- cearcall dearg meadhanach - 1 pìos
- clòimhe de dhuilleag - 5 pìosan
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
- uighean mòra - 5 pìosan
- peirsil - 1/2 cupa
- fresh thyme - 1 st. spàin
Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Teas na h-ola is a 'chroch ann am pras-frithealaidh os cionn teas meadhan. Cuir buntàta, uinneanan agus garlic, measgachadh gu math. Brùth gu h-aotrom am measgachadh le spatula. Lùghdaich an teas gu ìseal, còmhdaich agus cuir fiod airson 10 mionaidean. Cruthaich, ràith le salann agus piobar agus cuir am measgachadh le spatula a-rithist. Còmhdach agus cuir fiod airson 10 mionaidean. Drag an lùth a-steach gu colander, a 'fàgail na h-ola. Buail le chèile uighean, peirsil agus aodann. Rèitich le salann agus piobar. Cuir ris a 'mheasgachadh a' bhuntàta. Teas 2 lòchran-bùird ola ann am bòrd-frithealaidh os cionn teas meadhan. Tòisich measgachadh ugh-agus-buntàta, lughdaich teas agus cuir fiod airson 2 mhionaid. Bèicear san àmhainn airson timcheall air 5 mionaidean. Cuir air bhog agus seirbhis.
Seirbheisean: 4