Tha mi a 'creidsinn gu bheil broccoli air a bruich as fheàrr ann am bàta-smùid - mar sin tha e a' gleidheadh dath brèagha agus na stuthan feumail. Agus mura h-eil bàta-smùid agad sa chidsin, dèan cinnteach gun cheannaich thu e, pìos feumail. Mar sin, tha mi ag innse dhut mar a bhruidhneas tu broccoli ann am bàta-smùid: 1. Mo broccoli, bidh sinn a 'cur casg air na h-uaislean agus, ma ghabhas sin dèanamh, tiormaich e cho mòr' sa ghabhas. 2. Chuir sinn e air ìre àrd a 'bhàta-smùide agus chuir sinn am modh freagarrach dhuinn. Mar as trice bidh a h-uile biadh air a tharraing air a 'bhàta-smùid agus tha an ùine còcaireachd air a chomharrachadh. mura h-eil na stiùiridhean sin agad - tionndaidh air a 'bhàta-smùide airson 8-10 mionaidean. Tha an ùine seo tuairmseach. Obraich a-mach gu bheil cothrom càil furasta - ma tha an sgian a 'dol a-steach gu furasta leis a' phìob - tha a h-uile dad deiseil. Bidh broccoli air a bruich ann an goileadair dùbailte air a 'bhòrd sa bhad ma bhruich thu e airson garnish. Ma bhios tu a 'còcaireachd broccoli ann an goileadair dùbailte airson salad - cuir fionnar agus cuir ris. Math dha-rìribh!
Seirbheisean: 2