- ìm gun mhilleadh - 170 gram
- siùcar donn (gu math dorcha) - 1/2 cupa
- earrann de bhileile - 1 teaspoon
- Flùr - 1 1/3 Cupan
- salann - 1/4 teaspoons
- siùcar milseagan airson sgrìobadh - 1 Gus blas fhaighinn
1. Gearr an ìm a-steach gu 4-5 pìosan, cuir a-steach siospan beag agus bruich thu thairis air teas meadhanach, a 'gluasad gus an tionndaidh an ola dath aotrom aotrom agus aroma nòta, bho 4 gu 7 mionaidean. 2. Tòisichear an ola a-steach do bhogha agus cuir a-steach dhan fhrigeradair airson 1 uair a thìde. Dèan buille còmhla ri ìm agus siùcar donn le measgachadh dealain. Cuir banilla a-steach, an uair sin flùr agus salann, a 'tionndadh aig astar ìosal gus am bi iad rèidh. 3. Cuir an taois air duilleag de phàipear ciùrach no de chòmhdach, a 'dèanamh log 30 cm de dh'fhaid agus 3.5 cm ann an trast-thomhas. Fill ann am pàipear agus cuir a-steach an fhrigeradair airson 1 uair a thìde. 4. Preheat an àmhainn gu 175 ceum leis a 'chuntar sa mheadhan. Leudaich an taois agus cuir a-steach e ann an siùcair an taibhsean. 5. Gearr an taois gu mugaichean 6 mm a thighead agus cuiridh iad air an duilleag bèice aig astar 3.5 cm bho chèile. Brèice gus am bi an uachdar tioram, agus tha na h-oirean beagan nas dorcha, bho 10 gu 12 mionaidean. Leig leis an òr fuarladh air a 'chuntar. 6. Tha am briosgaid air a stòradh ann an soitheach seilg aig teòthachd an t-seòmair airson 1 seachdain. Bidh an taois air a stòradh anns an reothadair airson suas ri 1 seachdain no san reothadair airson suas ri aon mhìos.
Seirbheisean: 4-6