- flùr cruithneachd - 2 1/2 cupan
- cnòthan friochte - 1/2 cupa
- cinnamon - 1/2 teaspoon
- salann - 1/4 teaspoons
- ìm bogte - 1 1/4 Cupan
- siùcar pùdair - 1 glainne (a bharrachd air pùdar airson sgrìobadh)
- lemon, craiceann - 1 pìos
- sùbh-lus, apricot jam gun sìol - Gus blas (agus / no sòbhran sùbh)
- mint jelly - Gus blas fhaighinn
1. Measgachadh ann am bobhla de mhin cruithneachd, cnothan, cinnamon agus salainn. Buail an ìm bog agus siùcar ann am bobhla eile le measgachadh. Measg le slige lemon air a ghràdh gu grinn. Cuir am measgachadh de flùr ann an grunn thionndadh agus measgachadh gu mionaideach. Roinn an taois gu dà phàirt agus brùth eadar na sreathan de phàipear cèir. An uair sin àite san fhrigeradair airson co-dhiù 1 uair a thìde no air an oidhche. 2. Spiorad le flùr an uachdar obrach. Cuir a-mach leth an taois gu tighead de 3 mm. 3. Gabh cutter briosgaid gun leth a 'bhriosgaidean a chuir a-steach agus a ghearradh a-mach. 4. Gheàrr gearradh leis an ionndaidh an leth eile den bhriosgaid. 5. Cuir na briosgaidean ann am bèicearachd agus bruich thu ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 12-15 mionaid. Cùm na briosgaidean air a 'chlàr-fuine airson 2 mhionaid, agus cuir air a' chnoc e agus leig leotha fuarachadh gu tur. Ullaich briosgaidean bhon taois a tha air fhàgail. 6. Thoir siùcar dhan bhobhla agus cuir a-steach criomagan ann. 7. Lubraich na briosgaidean gun sliotag le slat no jelly agus brùth a 'mhullach le briosgaid le slot.
Seirbheisean: 8