- Crann-coirce - 2 2/3 Cupan
- de flùr sifted - 2 1/4 Cupan
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- salann - 1/2 teaspoon
- ìm bogte - 3/4 Cupan
- siùcar - 1 cupa
- uighean - 2 pìosan
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
- bainne - 2 nithean. spàinean
- cnothan - 1 1/2 cupan
- sàr-charaidean - 1/3 Cupan
- maraschino cherry airson sgeadachadh - 18 pìosan
1. Crùbagan coirce a-mach gu cunbhalachd mamagan mòra agus cuiridh iad a chèile. Grind na cnòthan. 2. Cuir crìoch air trì seiseanan maraschino gus 1/3 cupa a dhèanamh. Chaidh na 10 cherisean a tha air fhàgail a ghearradh ann an leth no cairteal, air an cur air leth airson sgeadachadh. 3. Dèan flùr còmhla ann am bobhla mòr, pùdar bèicearachd, soda, salainn agus air an cur air leth. Buail an ìm bog agus siùcar ann am bobhla meadhanach. Cuir na h-uighean ris agus bualadh gu mionaideach. Cuir bainne agus earrann às a 'bhileag, a' giùlan. 5. Cuir ris na h-innealan tioram tioramach còmhla ri cnothan agus seiseanan air an gearradh gu breagha, a 'measgachadh gu math. 6. Cleachd sgòc beag airson reòiteag no lios-bòrd gus bàl a dhèanamh bhon taois. Rollaich ballan ann an clachan arbhair a tha air am brùthadh. 7. Cuir na bàlaichean air bile bèice air a cheangal le pàipear parsaidh, mu 5 air leth. Dèan sgeadachadh air na briosgaidean le leth no cairteal de cherries maraschino. Brèag na briosgaidean san àmhainn aig 190 ceum airson 12 mionaid gus am bi e donn. Ma tha briosgaid mhòr agad, feumaidh tu beagan ùine, mu 15 mionaid.
Seirbheisean: 10