Tha na stòbhaichean uile measgaichte agus air am biadhadh. Cuideachd, tha leabhran le reasabaidhean ceangailte ris.
Gus a leithid de dhòigh mìorbhaileach a cheannach, an toiseach dèan cinnteach dè an t-aran a bhios do theaghlach a 'giùlan. Anns gach àmhainn tha trì mheudan arain. Stad air a 'mheadhan. Nuair a bhios cuideigin sa theaghlach ann, faodaidh tu tobhtaichean beaga a bhèiceadh, agus ma dh'fhuiricheas tu airson aoighean, faodaidh tu bogadh mòr a dhèanamh. Mar sin, ma bhios do theaghlach a 'giùlan cuibheasachd de 800 gram de aran gach latha, gheibh thu taigh-fuine a ghabhas còcaireachd 1000 no 1250 gram de aran gach paraiste.
Tha e air a dhearbhadh le cleachdaidhean gu bheil an aran sin, a tha air a bruich aig an taigh, air a chaitheamh 25% nas motha.
Ma tha thu a 'còrdadh ri aran le diofar rudan, is fhiach aire sònraichte a thoirt don chomas a bhith a' dèanamh aran mar sin airson bèicear cearc. Anns a 'mhodh seo, bidh thu a' sònrachadh an ùine anns a bheil thu airson gach pàirt a chur. An toiseach, cuiridh tu na prìomh phàirtean air fad a-steach don inneal, tagh am prògram agus tòisich e. Bidh i a 'glùinean an taois fhèin, a' toirt dha togradh dha, agus mar sin ann an timcheall air fichead mionaid, comharraichidh e gum faod thu rèasgan, olaichean, measan tioram, cnothan, sìol, spìosraidh, seoclaid, msaa.
Bidh ullachadh an arain timcheall air trì uairean a thìde. Tha na h-àmhainnean sin far a bheil aran air a chòcaireachd gu luath, ach bheir seo buaidh air blas. Faodaidh tu stòbha a cheannach le timer agus cha leig thu leas feitheamh trì uairean a thìde. Tha thu dìreach a 'cur a h-uile stuth a-steach dha, cuir an ùine tòiseachaidh agus a' dol dhan leabaidh, dùisgidh anauro san àirneis, a thèid a lìonadh le bòidhchead de stuthan ùr.
Nuair a gheibh thu an t-aran bhon àmhainn mar-thà, na feuch ri cuideachadh le sgian no spatula meatailt, agus mar sin bidh cunnart ann a bhith a 'dèanamh milleadh air an cumadh, agus an uair sin bidh do chuid builean daonnan a' cumail ris. Dìreach cruth air an cumadh agus thig an t-aran leis fhèin.
Ma tha an teaghlach agad gu math dèidheil air crust friogaid no air an làimh eile tioramachadh beag, an uairsin nuair a cheannaicheas iad, faigh a-mach bhon chomhairliche a bheil gnìomhachd taghaidh dathte air a thionndadh dhan àmhainn. Tha seo fhathast glè ghoireasach oir faodaidh tu coimhead air an aran tron uinneag sgrùdaidh aig àm sam bith.
A-nis tha mòran mhodalan eòlach air mar a chòcaicheas tu a-mhàin chan e aran a-mhàin, ach cuideachd rus, bòcan, muffins agus rollaichean. Pàigh beagan a bharrachd agus chan ann a-mhàin gu bhith a 'faighinn pasganan ùra, ach cuiridh sinn a-mach às ùr, agus bidh rus ann an inneal mar seo a' nochdadh iongnadh iongantach. A thuilleadh air an sin, faodaidh neach-bidhe aodaich daonnan an taois a ghlanadh airson dumplings, vareniki agus pizza, ach, gu mì-fhortanach, chan urrainn dhi greim a dhèanamh air vareniki. Na dìochuimhnich sibh a-rithist le leithid de mhodailean.
Anns a 'chiad uair an dèidh an ceannach, cuiridh tu taigh an sàs ann, bidh na boireannaich ro-làimh agad, agus bidh thu airson diofar sheòrsaichean aran a bhèiceadh fad na h-ùine agus gu mòr. Cuimhnich nach eil luchd-taice sam bith ann am biadh dachaigh agus thèid a chumail nas lugha. Bèicear aran ùr nas fheàrr gach latha. Ged nach tèid a leithid de bhèicearachd a stòradh, ach mura h-atharraich thu gu h-obann am biadh gu lèir, tha e nas fheàrr a stòradh anns an fhrigeireadair.
Anns an fhuar bidh e air a ghleidheadh gu math, agus nuair a dh'fheumas tu a thoirt don bhòrd, dìreach ga bhlàth.
Comhairle: na cuir crìoch air aran taigheadais, agus bidh thu ag ullachadh ach air an leabhran ceangailte le reasabaidhean. Tha mòran de mhaighstirean air a bhith ag ionnsachadh nan reasabaidhean seo agus smaoineachadh air an fheadhainn aca fhèin. Na bi eagal oirbh fantasachadh, dìreach coimhead air na cuibhreannan ceart de na stuthan, agus na cuiribh "air an t-sùil" - agus bidh an t-aran grinn, blàth, ùr ga h-uile latha, agus bidh na nàbaidhean a 'toirt aoigheachd dha na criomagan seo le eagal.
Tweaks beaga
- Na cuir dearmad air modalan ceart, ged nach eil iarrtas mòr orra, ach tha iad gu math freagarrach mura h-eil mòran rùm agad sa chidsin. A bharrachd air sin, tha an taois ann an àirneis mar sin ag èirigh nas fheàrr na ann an dòigh còmhnard. A thuilleadh air an sin, tha dà lann a-staigh a tha comasach air a ghlèidheadh gu ceart, agus mar sin bidh blas an arain fada nas fheàrr.
- Bidh glainne is salann a 'sruthadh ann an ceàrnan eadar-dhealaichte, agus chan ann ann an aon àite, bheir seo cothrom don deuchainn fàs nas fheàrr.
- Ma chuireas tu mòran de bhunaidhean - sìol, measan tioram, cnòthan, bidh an t-aran air fàs gu math reusanta, agus bidh an crust air a bhroc gu math agus bidh e greannach.
Pamper thu fhèin agus do ghaoilich gun mòran oidhirp!