Cèic le banana agus crom-lus Chaidh an cèic seo a dheasachadh le Jamie Oliver airson a sheanmhair ann an aon de na cuspairean a bh 'aig a "phrògram" Tìgear beò le Jamie Oliver "leis an tiotal" Tiger ". A bhith nad dhuine nach eil a 'feuchainn air a sheanmhair, chuir Jamie ri pàiste banana traidiseanta a thoirt dhi. Tha an còcaireachd seo coltach ri ceimigeachd: bidh cuid de stuthan ag èirigh, bidh cuid eile ag atharrachadh dath agus a h-uile duine aig an aon àm. Gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile càil air a dhèanamh gu math, bidh sinn furachail, a 'coimhead air na cuibhreannan, agus bidh sinn a' tachairt gu h-iomlan!
Ingredients:- Butter 170 g
- Pùdar bèice 2 chup.
- Flour, cruithneachd 340 g
- Piocaid salainn 2
- 2 làr-bhreac de chupaidh 2. l.
- Tha Vanillin 3 a 'pinadh
- 3 tòmair uachdar uachdar. l.
- Uighean de 4 pcs cearc.
- Bananas 1 pc.
- Sugar 170g
- Lemon 1 pc.
- Sugar 40 g
- Orange 1 pc.
- Ceum 1 Airson an deuchainn, feumaidh sinn: ìm bogte, siùcair, banana, uighean, uidheam searbh, crom-lus, salainn, vanillin, pùdar bèicearachd agus flùr.
- Ceum 2 Thoir ìm bog agus siùcar.
- Ceum 3 Anns a 'mhilleadh a tha a' tighinn às a dhèidh, briseadh na pìosan banana agus cuis gus an tèid am banana a thionndadh gu bhith na ghlanadh.
- Ceum 4 Cuir na buileagan ugh ris.
- Ceum 5 Thoir a-steach sìol nan crom-lus agus uachdar searbh.
- Ceum 6 Sift am flùr, cuir pìos de shalainn, de phùdar bèicearachd agus de bhileillin.
- Ceum 7 Bidh sinn a 'gluasaid an taois gus am faigh sinn mullach fliuch co-sheòrsach.
- Ceum 8 Thoir na pròtinean le pìos salainn a-steach don chuan agus cuir 6 fiolm air. l. siùcair, aon uair eile a 'falbh.
- Ceum 9 Thoir slaodach air proteinichean a-steach don taois, gluais gu socair.
- Ceum 10 Lùghdaich an cruth (trast-thomhas 25-30 cm) le ìm agus dòrtadh an taois thuige.
- Ceum 11 Bèiceadh an cèic airson 1 uair a thìde ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 160 ° C.
- Ceum 12 Airson an syrup, feumaidh sinn measgachadh de shiùcair, sùgh, lemonan agus oran.
- Ceum 13 Lubraich an cèic le siorup citrus. Fòghlam bàn.