- siùcair - 1 1/4 Cupa
- flùr - 2 1/4 Cupan
- piobar ùr-ùire - 1/4 teaspoonfuls
- Cinnamon-talmhainn - 3/4 cuibhlichean
- de phiobar milis - 1/2 teaspoon
- freshme ground nutmeg - 1/4 teaspoons
- clòthan talmhainn - 1/4 cuibhle-lusan
- pùdar bèicearachd - 1/4 teaspoons
- ìm gun mhilleadh - 1/2 cupa
- siùcar aotrom donn - 3/4 Cupan
- ugh mòr - 1 pìos
- treacle - 1/4 cupa
- earrann de bhileile - 1/2 teaspoon
Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Loidhnich an t-each-bèice le pàipear crochte. Thoir an siùcar pùdar a-steach do bhileag pàipeir. Ann am bobhla bheag, measgaich am min, piobar, cinnamon, piobar milis, cnàmag, clòbh agus pùdar fuine. Suidhich taobh. Cuir an ìm, an siùcair, na meileagan ann am bobhla, buille le measgaiche dealain aig astar cuibheasach de mu 3 mionaidean. Cuir ris an ugh agus an vanilla. Lùghdaich an astar agus cuir measgachadh de mhin. Foirm an taois bhon taois, cuir air duilleag bèice ullachadh mu 3 cm bho chèile. Faodar taois a reothadh ann am film polyethylene airson suas ri 1 mìos. Brèag na briosgaidean gu ruige òr donn, mu 15 mionaid. Leig le fuaraich beagan, mu 10 mionaid. Cuir na briosgaidean crìochnaichte ann am baga pàipeir le siùcar pùdar agus bruith gus am bi am briosgaid còmhdaichte le siùcair gu cothromach. Leig le fuarachadh gu tur air a 'chliath. Briosgaidean stòiridh ann an soitheach seilg.
Seirbheisean: 30