Biadh mì-chofhurtail saor airson aoighean

Bidh sinn a 'toirt do aire gu leòr biadh èibhinn dha-rìribh dha na h-aoighean.

Salad Sweet Potato

Airson ath-rèiteachadh:

Dòigh còcaireachd:

Boil a ghoil agus a ghearradh ann an ciùban. Pepper air a ghearradh ann an cuibhrigean beaga. Melt ìm ann am pras-fhrithealaidh, cuir mi ris. l. sùgh lemonan, brùth tro clòimhe de garlic, blàth gus an nochd fàileadh, cuir a-steach piobar cianail agus cuir fiod airson 3 mionaidean. Gearr bananathan ann an cearcaill, cuir ris a 'phras-bhrisidh, feitheamh mionaid agus cuir an teine ​​dheth. Còmhla ri ciùban buntàta milis. Meudaich na h-innealan airson lìon-siùpan a lìonadh agus teas gus am bi thu rèidh. Thoir an salad leis an t-sauce, cuir cromagan air falbh agus cuiridh e seachad sa bhad.

Puree le peasan uaine le mint ùr

Dealan-uisge uaine. An uairsin ann an siospan bheir thu an t-uachdar a ghoil, tilgeil pellan sa bhad agus, an dèidh dhut an teas a dhiùltadh, bruich airson 4-5 mionaidean. An uair sin dòrtaidh susbaint a 'phoit a-steach gu inneal-inneal, cuir a-steach na duilleagan mint, cuir salainn agus cuir às don bhuntàta maisichte.

Seabass le glasraich grilled

Dòigh còcaireachd:

Thoir air falbh iasg bho sgèilean, cuir giùlan às, èisg, sruthadh le uisge fuar. Salann, piobar, brùth sios leth lemon no aoil, a 'cromadh le ola ola. Le asparagus a 'cleachdadh sgian airson glasraich a ghlanadh, an sreathan àrda (cruaidh) de sgàineadh a thoirt air falbh, gearraich am piobar Bulgarian mu thimcheall, gearradh na sgoltagan gu sligean mòra. Bidh glasraich a 'salann, a' piobar agus a 'crathadh leis an ola ollaidh a tha air fhàgail. Iasg agus glasraich Fry air gril làn teas airson 5-7 mionaidean air gach taobh. Deiseil airson a bhith a 'seirbheiseachadh iasg le glasraich, buntàta maisichte agus sùgh orains.

Sùgh orains le uidheamachadh vitimain

Bidh na h-uighean air an gearradh ann an leth agus a 'sgoltadh sùgh. Gus an sùgh, faodaidh tu rud sam bith a thogras tu a chur ris: stalc de sgiath, curran le peileadh no ubhal. Glasraich agus measan, air an gearradh agus air am pilleadh gu roghainn gu inneal-bogaidh agus, a 'cur sùgh orains, a' bleith. Agus is urrainn dhut dìreach glainne a sgeadachadh le duilleagan ùra de mint ùr.

Salad le ùbhlan, fionnellan agus riban feòil

Airson ath-rèiteachadh:

Dòigh còcaireachd:

Preheat an àmhainn gu 180 ° C. Feòil na cnothan calltainn ann, leig leotha fuarachadh. Cuir na cnòthan sìos ann am pail do làmh gus am bi an spiorad dhonn a 'tighinn bhuaithe. Airson ath-rèiteachadh: cuip thu am buideal le mustard, mil agus fìonag, salann agus piobar. Thoir a-steach beagan ola a-steach don ola seo, gun a bhith a 'stad air a bhith a' giùlan. Aig a 'cheann thall cuir uachdar searbh. Gus fàgail. Gearr na h-ùbhlan ann an sligean rèidh. Spioblaich iad le sùgh lemon, gus nach bi iad dorcha. Fionnellan air a ghearradh ann an leth, agus gach cnoc air a ghearradh ann an stiallan tana. Bidh Kohlrabi a 'glanadh, air a ghearradh, mar ùbhlan, sliosan. Toirbh an easganal agus kohlrabi leis an sùgh lemonag a tha air fhàgail. Gearr gu stiallan tana duilleagan leitis. Cuir còmhla fionnellan agus kohlrabi le ùbhlan agus duilleagan leitis. Cuir am measgachadh air plàta còmhnard, cuir salainn agus piobar gu blas, sprinkle le ola ola, measgachadh, lìon, measgachadh a-rithist. Brùth air a 'bhreacag no air a' mhuc-mhara, cuir às do chnothan agus peirsil. Freiceadan le aran Provençal - mèinn talmhainn.

Aibhnichean muiceach le pear

Dòigh còcaireachd:

Chaidh oiseanan a ghearradh an toiseach ann an leth, an uairsin anns a 'chairteal, agus an uair sin air ochd. Mar an ceudna, gearradh na pearsan, às dèidh dhaibh a 'chrois a thoirt bhuapa. Preheat an àmhainn gu 200 ° C. Gabh pasgan crèadha domhainn far am faod thu a bhith a 'frithealadh a' mhias chrìochnaichte. Cuir chriomagan feòragan, oiseanan, piorran, rosemary ris. Measgachadh gu math, ràithe le salainn agus piobar gus blas a chur, cuir ola ola agus fìonag balsamic, cuiridh e meas gu socair le do làmhan, gus am bi am beathach làn de na sùgan. Bèicear san àmhainn airson 15 mionaidean. Chops gus tionndadh, stir susbaint a 'phoit, cuir teòthachd an àmhainn sìos gu 90 ° C, sprèadhaich an t-siùcar le siùcar, bruich airson 30 mionaid eile. Airson 5-10 mionaidean mus bi e deònach a bhith a 'cur uachdar air uachdar agus a' crathadh le càise grinnte. Seirbheis.

Pumpkin soufflé

Dòigh còcaireachd:

Preheat an àmhainn gu 180'С. Pumpkin sìol agus gearradh na ciùban beaga. Bidh iad gan snasadh le ola ola, siùcar donn agus salainn. Brèice san àmhainn airson 30-40 mionaidean. Bu chòir pumpkin a bhith bog agus beagan caran. Thoir an pumpkin beagan fionnar, an uair sin cuir dheth sgian no spàin dheth bhon sgàil agus air a bhualadh le inneal-bogsa ann am mash. Bu chòir gum biodh an toradh mu 150-120 g de puree. Sa siospan, leag thu 30 g de ìm, cuir flùr thuige, leig leis a 'mhin a h-uile ola agus aodach gu h-ìosal a ghabhail a-steach, a' toirt a-steach bainne teth mean air mhean, fad an ùine a 'gluasad a' mhòir le spàin fiodha. Bu chòir an sauce a bhith tiugh agus a 'tòiseachadh a' goil. Thoir an saibh air falbh bhon teine, cuir e còmhla e le puree pumpkin. Ann am bobhla mòr, bhuail e na dèileagan le chili, càise, marjoram agus I / 2 cp. salann. Cuir ris a 'mhòr-chuid, measgachadh gus a dhèanamh co-ionnan agus rèidh. Dèan pròtaidean pre-fuaraichte le pìos salainn. Gluasadan luath, misneachail gus proteinichean a thoirt a-steach don mhòr-chuid. Molaich na cnothan a 'bogsa ri staid phùdar. Meudaich teòthachd àmhainn gu 200 ° C. Air sgeilp uachdarach na h-àmhainne cuir a-steach duilleag bèice falamh gus am bi e a 'cumail an teòthachd gu math agus gu cothromach. Foirmean airson ròstadh ro-fhuarach anns a 'frids, cuir an ìm a tha air fhàgail a leaghadh, sprinkle le hazelnut. Cuir a-mach an souffle a rèir na muilnean, cuir iad air an dàrna pìos aig ìre nas ìsle den àmhainn. Dèan brògan bruich 10-15 mionaid. Dèan frithealadh le uachdar sear air a mheasgachadh le uinneanan uaine air an gearradh gu breagha.

Fugas

Dòigh còcaireachd:

Dèan siùcair, salann agus feòil ann an uisge blàth. Sift am flùr a-steach do bhobhla, dòrtaidh an t-uisge bruich a-steach thuige, gluais an taois. Ma tha an taois coltach gu bheil e tioram, cuir beagan min. Dèan teannachadh air bobhla film bìdh agus cuir air uair a thìde gu leth ann an àite blàth. Thoir a-steach ola ollaidh agus ola-mhara air a ghearradh gu cruaidh dhan taois. Gus cruth na duilleige fiodha a thoirt don deuchainn, mar a chithear san dealbh, is e seo an cumadh àbhaisteach den mhèinn talmhainn. Cuir an taois air bòrd fuine. Dèan gearraidhean domhainn: aon anns a 'mheadhan, a' chòrr - air aghaidh gu oir na duilleig (4-5 gu h-iomlan), a 'fosgladh beagan na h-incisions. Mar thoradh air sin, bheir an "leaf" streaks. Cùm còmhdach a 'bhèicearachd le tuideag taise agus fàg airson leth uair a thìde. An uair sin cuir air falbh an tuineag agus bruich an t-aran san àmhainn airson 20-25 mionaid aig teòthachd 190 ° C.

Sreapan rìoghail le cromagan

Dòigh còcaireachd:

Cuiribh seallagan ann an tòrr uisge saillte gu ruige an stàit aldente. Tarraing a-mach gu sgiobalta le cuibhle, uisge a thraoghadh, sprinkle le ola ola (2 fonsa.) Agus cuir an taobh a-staigh. Crùisg a 'chromag bhon slige, gearradh (fàg beagan airson an stuth a mhaiseachadh). Slaod suas am pepper Bulgarian, zucchini agus kiwi. Thoir ola ola-ola a-steach don phras-fhrithealaidh teas, cuir a-mach an piobar Bhulggaire, an t-sluagag agus an tyme a 'fàgail 2-3 mionaidean. An uairsin cuir corragan, garlic air a ghearradh gu fionna agus fìon geal agus frith 3-4 mionaidean eile. Cuir salainn, piobar geal agus falbh às teas. Bidh an fheòil mhionc air a lìonadh le sligean bruidhte, gan còcaireachd san àmhainn airson 5 mionaidean aig 170 ° C agus a 'frithealadh, air a sgeadachadh le cromagan, a' crathadh air mullach le duilleagan tyme agus pìosan kiwi.

Bup de pistu le mèinn talmhainn

Airson sàsa le pistachio:

Dòigh còcaireachd:

Na h-uile stuth a th 'ann airson an t-sauce, ach a-mhàin ola ola-ola, a' giùlan ann am measgachadh, a 'cur mean air mhean ola ola. Tha e cudromach gun a bhith a 'cur bacadh air a' mheasgachadh, gum bu chòir dha a bhith fhathast na chlach air sgàth na càise. Ann an saspan mòr dòrtaidh an t-uisge, bheir e boil, cuir flùr de gheàrraidhean, pumpkin, carranan, oiseanan. Brùth e fad teas ìosal airson 15 mionaidean. Bu chòir glasraich a bhith air a bruich cha mhòr. Cuir ris na sreathan-sreang, zucchini agus tomato le sùgh, bruich an teas airson 7-10 mionaidean eile. An uairsin cuir ris na peasan uaine, bruich an teas airson 4-5 mionaidean eile. Gus caoraich de ghàirneasan a thoirt a-mach. Broth a dhòrtadh air plèanaichean, anns gach cuir air bòrd-bòrd le sliotan de siùsa pistach. Freiceadan le mèinn talmhainn.

Cearc le pònaichean uaine agus chorizo

Dòigh còcaireachd:

Bidh an leac chicken a 'marinate le mil, sauce soith agus leth ola ola, leig seachad seasamh airson 20-30 mionaid. Meudaich an iogart leis an t-sauce marinade agus basil air a bhrùthadh no oregano. Ged a tha a 'chearc air a mhuirneadh, bruich na pònairean ann a bhith a' goil, uisge saillte fad 4 mionaidean, an uairsin dragh an uisge agus cuir na beans air falbh. Bidh sgoltagan air an gearradh sìos plaidean tana 3-4 mm de thighead, cuir salainn, piobar, dòrtadh an ola ollaidh a tha air fhàgail agus measgachadh. Bidh na cnòtan-nighe a 'bruich anns an àmhainn aig 200 ° C airson 10-12 mionaid, fionnar agus cuir na h-uisg air falbh (ma tha càil ann fhathast, chan eil e eagallach). Feuch air clach-ghràinne làn-ghlainne no crann-frithealaidh air an dà thaobh. An uair sin cuir sìos pàipear a 'chraicinn air a' bhèicearachd, a 'phònair, an zucchini, an siùnsag chorizo, na cnòthan-bruich air, cuir an leac-chicken air a' bhàrr agus bruich san àmhainn aig 200 ° C airson 10 mionaidean. Freicear cearc le garnish, a 'uisgeachadh le iogart agus sgeadachadh le duilleagan basil no oregano.

Tortilla Spàinnteach

Gearr am buntàta ann an ciùb meadhanach. Aig a 'phiobar bheir sìol às agus tioram a-staigh septa agus gearraich e mun aon chiùb mar bhuntàta. Measg uighean le bainne, salann, piobar dhubh agus duilleagan leann. An uair sin cuir thu flùr agus càise grànda gu socair, stir a-rithist. Cruthaich am buntàta ann am bòrd-fhrithealaidh làn teas air ola lus na grèine airson 7-10 mionaidean, a 'gluasad bho àm gu àm. An uair sin cuir ris a 'phiobar agus an dèidh mionaid cuir sìos an teine. Thoir an t-ugh measgachadh, còmhdaich agus cuir a-steach an omelet gus a bhith deiseil airson 5-10 mionaidean - a rèir a thiugh.

Rol le càise bradan, bothain agus greens

Airson an lìonadh:

Dòigh còcaireachd:

Uibheag a 'giùlan ugh le cuibhle. Cuir flùr, salann, piobar. Preheat pan mhòr le còta gun a bhith a 'giùlan, ola a thiodhlacadh ann an lus na grèine, cuir uachdar. Ann an sreath tana (timcheall air 1.5 cm), dòrtaidh leth de mheasgachadh uighean a-steach don phaban, ìosal an teas, còmhdach agus bruich an omelet airson timcheall air 5 mionaidean. No faodaidh tu na h-uighean sgrìobte a thoirt don àmhainn san àmhainn aig 180 ° C airson 5-7 mionaidean. Bu chòir an omelette ullachadh a thoirt air falbh gu faiceallach bhon phras-bhrisidh agus a fhuarachadh. Cuideachd, ullaich dara omelet bhon mheasgachadh uighean a tha air fhàgail. Airson an lìonadh, gearradh am bradan le ciùb beag, measgachadh le luibhean gearraichte, uinneanan, càise gràd agus uachdar. Bha an t-uabhas a bha a 'leantainn a' cur falt tana air an omelet thairis air an uachdar gu lèir agus a 'sgaoileadh an rolla gu socair. Mar sin dèan an dàrna omelet. Freiceadan, gearradh thairis, le duilleagan salad sam bith, mar friseag agus freumh.

Mousse pròtain le banana agus apal

Banana air a shlaodadh agus a ghearradh a-steach gu cearcallan tiugh. Cuir mil agus cainam riutha, measgaich agus cuir am measgachadh mar thoradh air bogsaichean airson baiceadh, a 'còmhdach uachdar iomlan a' bhonn. Cuir na pròideanan fuarach le siùcar ann an foam tiugh, cuiribh aplan mòr agus measgachadh mòr air. An uairsin cuir a 'mhòr-chuid anns na muilnean air bananathan le mil. Bidh mèinnean a 'fuine ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 150 ° C airson 17 mionaidean.

Feallaichean-feòla

Bidh Veal a 'goil fad 25 mionaid, a' bleith le inneal-bogsa. Cuir na pròtainean eadar-dhealaichte, air an cur air leth. Bidh bòcain a 'cur ris an fheòil còmhla ri uachdar, salann, piobar agus tinneas ùr. Buail na geallan ann an còam làidir agus cuiridh iad còmhla ris an fheòil gu socair. Ma tha an stuth ro lòch, cuir 1 làr air. l. flùr. A 'cleachdadh bòrd-bùird gus bàlaichean feòla a dhèanamh, cuir iad a-steach min agus fionn ann an ola ghoileach gus am bi iad donn.

Reòiteag bakte "Alasga"

Anns a 'phròtain, cuiridh siùcair vanilla agus siùcair pùdair agus buille ann an amar uisge le measgaiche ann an foam stiff tiugh. Preheat an àmhainn gu 250 ° C. Tha briquettes de reòiteagan air an roinn ann an ceithir pàirtean, cuir iad gach pàirt air briosgaid bhriosgaidean, còmhdach le pròtain a tha air a chuibhreann. Tha e cudthromach gum bi am pròtain a 'còmhdach reòiteag a h-uile càil le fiodh èideadh A 'spìonadh le peadalan almain. Cuir a-steach an àmhainn agus bèicear airson 5-7 mionaidean gus am bi am pròtain a 'nochdadh.

Broccoli a la "Nisuaz"

Airson ath-rèiteachadh:

Roinn an broccoli a-steach do chnàimhean agus cuir a-steach gu uisge boiling saillte airson 4 mionaidean. An uairsin thilg an càl a-steach gu colander no strainer agus leig leis an uisge a dhruim. Tha e math teine ​​frèagha a theasachadh le bonn tioram, dòrtadh ann an 5 cuilean. cromain de ola-ola agus a 'brocoli air a' bhruich gus am bruich e. Thoir air falbh bhon teas agus leig le fuarachadh beagan. Ullaich an stèisean gas. Bidh piobar Bhulgàiria agus tomato air a thiormachadh leis a 'ghrian a' gearradh nan ciùban beaga, a 'gearradh olaichean agus ola-uisge gu leth, a' measgachadh a h-uile càil. Cuir cuirpan mòra, gearraidhean, garlic, duilleagan basil, mustard, sùgh lemonan, ola ola-ola, siùcair (pùdar siùcair), piobar a-steach agus a 'measgachadh an t-sauce gu math. Ro seirbheis, bu chòir broccoli a shàbhaladh agus a sgeadachadh le duilleagan basil.

Salad le sìol bradan smùide agus pomegranate

Airson ath-rèiteachadh:

Buntàta air a ghoil air a ghearradh ann an cuibhrigean beaga. Bradan a bhriseadh le làmhan no forc gu pìosan mòra. Gearr na h-oinnnean dearg a-steach gu stiallan tana, agus gearraich e peirsil gu grinn. Meudaich na h-innealan airson ath-chonnadh ann am bobhla beag, cuir salainn, piobar agus cuir am measg an t-sauce a th 'ann. Ann am bobhla dhomhainn, bidh measgachadh de bhradain, buntàta, uinneanan dearg, sìol pomegranate, peirsil, a 'deasachadh an salad le sauce. Meudaich a h-uile càil, salann, ma tha sin riatanach, agus frithealadh air a 'bhòrd.

Salad le mango, corragan, chili, aol agus ola-ola

Airson ath-rèiteachadh:

Bidh an t-sauce teriyaki le whisk airson measgachadh le ola ollaidh, sùgh aoil, cuir siosamean agus a-rithist am measg an siùsa. Bidh mango agus avocado a 'crochadh agus a' gearradh nan ciùban beaga. Cucumearan ùra sgapte. Thoir a-steach dhan ola ollaidh ann am bòrd-fhrithealaidh làn teas, cuir ris an chili air a ghearradh ann an cearcallan agus anns a 'mheasgachadh seo cuir am fiodag air a' chromag airson 3-4 mionaidean. Cròineagan-crìochnaichte airson a thoirt air falbh bho teas, a 'crathadh le cilantro agus gearradh. Meudaich na glasraich, na measan agus na corragan, an ràith le sauce, a 'measgachadh agus a' frithealadh a 'bhùird.

Sauté bho na feusgain

Bidh glasraich air an nighe ro-làimh, a 'briseadh bhuntàta, sìol a thoirt air falbh agus dearcan tiugh bho phiobar Bulgarian. Ullaich glasraich air a ghearradh ann an ciùb meadhanach, gan cuir ann an siospan, dòrtadh san aon fhìon, ola ollaidh le duilleagan de thyme agus oregano. Còmhdaich am pailteas le cliath agus cuir air plàta, air a ghabhail a-steach air 3/4 den t-tiolaid as motha. Cho luath sa bhios an smùid ag èirigh ag èirigh, tionndaidh a 'bhruthach gus a dhùnadh gu teann. Lùghdaich an teòthachd chun na h-ìre as ìsle. Às deidh 10 mionaidean, cuir na feusgain ris, bidh iad gu math sgileil agus salainn, dùin an dùn a-rithist. An dèidh mionaid, cuir às a 'phunna bhon stòbha, cuir e air bòrd sònraichte teas. Fàg an saute airson 15 mionaid eile. Feuch an seirbhis chrìochnaichte le glainne de fhìon geal.

Conquelion air a lìonadh le pumpkin agus sage

Chaidh pumpkin a ghearradh ann an ciùban beaga gus a dhol dhan slige. An uair sin cuir às don phumpag ann an ola ola-ola (4 fonsa.) Ann am bòrd-fhrithealaidh làn teas airson 5-7 mionaidean. Sgòthan geala Bha Mozzarella a 'gearradh an aon chiùb mar phumpkin. Measg le pumpkin, salann agus piobar. Cuir na duilleagan saill air an gearradh, an leth a 'phèiseag agus measgachadh. Boil a 'chuairt, mar a tha air a chomharrachadh air a' phacaid. Lìonaibh sligean le feòil biorach bho phumpkin agus mozzarella, gan cur gu teann còmhla ann an trèana airson a bhith a 'fuine air pàipear pearsa. Crùbagan cnòthan seudair air a 'mhullach. Dèan brògan air sligean air an lìonadh ann an àmhainn preheated airson 220 ° C airson 10 mionaidean. Dèan frithealadh le spìonadh ola ola-ola agus crathadh leis a 'Pharmesan a tha air fhàgail. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu sgeadachadh le duilleagan sage.

Canelloni le muiceann measg agus glasraich

Airson stuth:

Sgoltagan agus amhach muiceach air an gearradh gu cubaichean beaga. Feuch ann am brat-fhrithealaidh teas ann an 5 cuilean. cromain de ola ollaidh gu ruige òir donn 7-8 mionaidean. Cuir na tomatoan, garlic air a ghearradh gu breag, càise leth-fhradharcach, oregano, siùcair, salann, piobar, stir agus cuir às an teas. Cannelloni boil mar a tha air a chomharrachadh air a 'phacaid. Drag an uisge agus sprèadhaich an canelloni leis an ola ollaidh a tha air fhàgail gus nach cum e suas. Lìon na tubaichean le stuth-fuirich agus brèicear san àmhainn le teasachadh suas gu 220 ° C airson 10-12 mionaidean. Dèan frithealadh, maiseachadh le duilleagan de oregano agus an càise a chaidh a ghràdh a dh 'fhàgail (faodaidh tu càise a phlanadh le plèanaichean tana a' cleachdadh sgian airson an buntàta a ghlanadh).

Tagliolini le mint pesto, chili agus feusgain

Airson pesto:

Airson pesto, cuir ola ola-ola chun a 'bhobhla fhiodha, cuir peansaidh, mint (fàg dà dhuilleag airson a sgeadachadh), clòbh de dhuilleag agus parmesan. Grind agus measgachadh. Salt, ma tha sin riatanach. Boil am pasta mar a tha air a chomharrachadh air a 'phacaid. Drag an uisge agus cuir am paste taobh. Ann an sospan le bonn tioram a 'dòrtadh an fhìona, cuir chilis air a bhriseadh agus cuir thu gu boil. An uairsin cuir ris na feusgain anns na sinc, còmhdaich am pan-mhòr le bruthadh agus lughdaich an teas. Cook airson 2-3 mionaidean gus an tèid na sligean fhosgladh (mur eil sligean a 'fosgladh an t-sash - feumaidh e a bhith air a leigeil à bith). Cuir pesto agus pasta air an goil. Stir is seirbhis, sgeadaichte le duilleagan mint.

Pilaf "Chayhana"

Dèan crèadhainn air spiorad agus sgrìobar leth fhàinneachan, cuir às do na carraidean agus gearradh a-steach do stiallacha meadhanach. Feòil air a ghearradh gu ciùban meadhanach timcheall air 2x2 cm. Faodar garlic a roinn ann an slisnagan agus a ghlanadh, faodaidh tu an ceann air fad fhàgail, a 'toirt air falbh a-mhàin na sligean cruaidh àrda. Fàg an eòrna ann an uisge fuar. Thathas a 'gearradh saill tartainneach ann an ciùban beaga agus air a leaghadh ann am coire thairis air teas meadhan. Nuair a thèid a bhàthadh gu math, togaidh tu a-mach criomagan, a 'fàgail a-mhàin an stuth liog. Toiribh an tàthadh a-steach do bhobhla agus frith e gu ruige òir donn. Cuir feòil, salann, piobar a-steach agus lean ort a 'feuchainn. Nuair a bhios an fheòil a 'sgoltadh crust crustach, cuir na carran ris. Cho luath sa tha an caran-bhog bog, dòrtadh ann an uisge. Cuir ris an garlic, zir agus barberry, stir. Cho luath 's a bhios susbaint a' choire a 'tòiseachadh a' fuarachadh, an teas nas ìsle agus fàg air boil airson 20-25 mionaid. Lìonaibh an rus 4-5 tursan ro-làimh gus nach bi e coileanta, agus a 'fàs ann an uisge fuar airson 20 mionaid. An dèidh 20-25 mionaidean de bhith a 'goil na feòla, dòrtaidh an rus dhan phronn thairis air an fheòil agus a' churan. Cuir teine ​​a-steach, còmhdach le caolpan agus fàg airson 8-10 mionaidean. An uairsin tarraing a-mach an cas, stir an rus, agus na cuir thu an fheòil ris. Còmhdach a 'choire le lùb agus lughdaich an teas a-rithist chun a' char as lugha. Às dèidh 7 mionaidean eile, tog an caibeal a-rithist, gluais an rus agus fàg a 'choire air teine ​​sàmhach gun luim airson 2-3 mionaidean, gus an steam fhàgail. An uairsin a-rithist a 'còmhdach le cas, cùm air an stòbha airson 5-6 mionaidean. Thoir sùil air dè cho furasta 'sa tha pilaf: bu chòir dhan ròis a bhith bog, ach grùnda, agus uisge - làn làn ghoil. Ma tha am pilaf deiseil, measgachadh an ris le feòil agus carran. Thoir às a 'choire bhon teine, leig seachad seasamh airson 2-3 mionaidean. Ma tha coltas gu bheil an coltas ro fhuar, faodaidh tu rudeigin a chur fon choire, ga thogail bho aon taobh, agus fàg beagan mionaidean no dhà. Tha saill a bharrachd air a dhrèanadh sìos, agus faodar an t-astar a thoirt bho oir àrdaichte a 'choire agus air a leagail air plèanaichean.

Salad Chichuk

Gearr na tomatan gu teann le semicircles, uinneanan sgaoilte - leth fhàinneachan. Thèid piobar gun phìoban a ghearradh gu breagha, chan eil a 'chailleach air a ghearradh gu grinn. Salt agus measgachadh. Feuch an cùm e "Chichuk" air a thoirt às aonais ath-chonnadh, ma tha thu ag iarraidh, spiorad na tomato le ola glasraich.

Rolla puff le càise, cnothan agus greens

Cuir cnòthan, glasan, Cuir càise, cearcan biorach agus pìos salainn. Tha na clàran taise air am pasgadh air mullach a chèile, agus an uairsin a ghearradh a-mach ann an leth-bhreac gus sia duilleagan fhaighinn den aon mheud. Cuir an duilleag taise air a 'bhòrd, ga bhriseadh le ìm leaghte, cuir an dàrna duilleag air a' bhàrr agus a-steach a-rithist. Mar sin, dèanaibh ris na duilleagan a tha air fhàgail den deuchainn. Air mullach na pìoba a tha a 'leantainn, leag sìneadh rèidh de chàise is de ghlainne. An uairsin cuir an rolla air dòigh gu socair, cuir an ìm a chaidh a leaghadh an saim agus bruich san àmhainn aig 200 ° C airson 20 mionaid.

Cinn-latha ann an cofaidh le uachdar

Thoir seachad na cinn-latha anns a 'ghiuthar cofaidh agus leig le do sheasamh airson 4-5 uair a thìde anns an fhrigeireadair. Dèan uamhar searbh le siùcar cann le measgaiche, gus am bi an siùcar a 'sgaoileadh gu tur. A 'frithealadh cinn-latha le uidheam searbh.

See also

Pineapples blasda agus biadh air an snaidheadh

Clach dachaigh

Reasabaidhean airson daithead anti-cellulite

Clach dachaigh

Breite bainne Rice: reasabaidhean airson gach latha

Clach dachaigh

Reasabaidhean airson Latha Valentine: seòl sìmplidh agus bòidheach

Clach dachaigh

Dòighean meòcain, còcaireachd aig an taigh

Clach dachaigh

Aran Bezdorozhevoy anns a 'multivark: reasabaidhean le dealbhan

Clach dachaigh

Criocairean caise

Clach dachaigh

New posts

Cranberry Chef

Clach dachaigh

Dè na molaidhean a tha daoine coltach?

Dàimhean

Mar nach gabh thu a mhearachd nuair a bhios mi a 'taghadh shampoo

Bòidhchead tè

Curb leòmhann

Clach dachaigh

Deideagan foghlaim chloinne

Clann

Cothromachd gus coinneachadh ri fìor ghràdh

Dàimhean

Pizza rustic

Clach dachaigh

Mar a bheir thu maitheanas do ghearanan uile agus eagal a 'phàrant

Dàimhean

May be useful

Briosgaidean min-choirce le seoclaid geal agus almoin

Clach dachaigh

Pancakes Cairot

Clach dachaigh

Na siùil cloinne as bòidhche

Clann

Rùnaichean Bòidhchead bho Catherine Deneuve

Rionnagan

A 'toirt ionnsaigh aig àm na Nollaige - deas-ghnàthan draoidheachd de mhiannan coileanaidh

Neo-aithnichte

Modh anail Holotropic de Stanislav Grof

Slàinte nam boireannach

Cairistìona, a tha air a ghlacadh leis an eadar-lìon

Dàimhean

Pìos le sùbhlain

Clach dachaigh

Deformation of the foot with its setting incorrect

Slàinte nam boireannach

Sgaoileadh

Clach dachaigh