Curb leòmain Dè as urrainn a bhith nas fheàrr na madainn grianach samhraidh? Faodaidh bracaist blasta, cho soilleir agus grianach, a bhith a 'cur ris an dealbh a tha fìor mhath. An-diugh tha sinn airson ur leigheas le spàin de "gàireachdainn grianach". Is e meur lemon iongantach a tha seo. Curb leòm (cur-leòm lom) - dìnnear clasaigeach Sasannach, ann an cunbhalachd mar custard no slat lemon. Tha uachdar leòmhann math airson pancagan sa mhadainn, pìos de bhroilleach tòsta no mar lìonadh airson cèic bhriosgaidean. Tha an uachdar iongantach seo air ullachadh gu sìmplidh. Tha e air a stòradh anns an fhrigeireadair. Agus an àite lemanan, faodaidh tu taghadh sam bith a tha freagarrach airson tàtras.
Ingredients:- Lemon 2 pcs.
- Sugar 100 g
- 20 earradh g
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Ceum 1 Airson uachdar lom a dhèanamh, gabh: lemonan, uighean, siùcar, ìm.
- Ceum 2 Le camain, cuir às an sguab agus brùth an sùgh.
- Ceum 3 Cuir an siùcar leis an siùcar.
- Ceum 4 Cuir sùgh lemon, uighean. Stir.
- Ceum 5 Thoir an t-measgachadh gu siospan. Cuir pìos ìm ris. Cuir air teine slaodach.
- Ceum 6 Cogair gus an tiugh thu (mu 3-5 mionaidean). A 'giùlan daonnan.
- Ceum 7 Toir thairis air na jars. Ma tha na h-uighean agad fhathast beag air an lùbadh (ged nach bu chòir seo tachairt, oir tha searbhag anns an ribe), sguabaidh an uachdar tro chriathar no cuip le inneal-bogsa. Fàilte gu leòr!