Bho eachdraidh càise a chaidh a leaghadh Leis gu bheil a 'mhòr-chuid den mhias seo airson càise pròiseas, bu mhath leam innse beagan de eachdraidh an toraidh seo. Airson a 'chiad uair chaidh an càise a chaidh a ghluasad a leigeil ma sgaoil ann an 1911, le dà neach-saidheans às an Eilbheis a bha ag obair airson gnìomhachas dìon na dùthcha. Is iad na h-ainmean aca Walter Gerber agus Fritz Stettler, agus lorg iad an rud as cudromaiche airson càise pròiseasaichte - leaghadh salann, às aonais nach eil e comasach an toradh deireannach ullachadh a-nis. Ach fhuair an càise a bha ceangailte ri cliù beagan às deidh sin - aig deireadh a 'Chiad Chogaidh anns na Stàitean Aonaichte an dèidh don neach-malairt càise, thòisich James Kraft iomairt sanasachd a dhèanamh airson margaideachd a reic. Anns an dùthaich againn, anns an t-seann Aonadh Sobhietach, nochd a 'chiad càise a chaidh a phròiseas ann an 1934, chaidh a dhèanamh a rèir teicneòlasan na h-Eilbheis agus b' e "Syrok No. 1" a bh 'air. An uairsin, faisg air deich bliadhna fichead an dèidh sin, bha càirdeas ainmeil càise ann, agus bliadhna an dèidh sin thàinig an càise fiadhaich "Yantar" bhon loidhne co-chruinneachaidh.
Ingredients:- Càise èibhinn 600 g
- Olives gun sìol 300 g
- Peanuts 35g
- Seacaidhean Coconut 50g
- Garlic 8 fiaclaidean
- Mayonnaise 150 g
- Ceum 1 Prìomh cho-theacsan: càise a chaidh a phròiseas, cnòthan-mara saillte, ollagan, sgioban cnòcain, garlic, mayonnaise.
- Ceum 2 Stuff na h-olives le peanuts salainn.
- Ceum 3 Bidh sinn a 'sgoltadh a' chàise a tha air a leaghadh air grunnd.
- Ceum 4 Cuir ris a 'mhaisonnaise, an eòrna air a ghearradh chun a' chàise ghràdhaichte agus a mheasgachadh.
- Ceum 5 A-nis feumaidh tu ball de chàise a dhèanamh agus cuir olive làn air.
- Ceum 6 Rollaich na bàlaichean a-steach do shavings coconut. Tha an t-aodach deiseil.