- uinnseanan milis - 1 pìos
- ìm - 1 Ealain. spàin
- ola ollaidh - 1 st. spàin
- garlic - 2 fhiaclan
- Airson aran: uisge blàth - 5.5 cupan
- feòil - 3 teaspoons
- mil - 1 st. spàin
- ola ollaidh - 3 nithean. spàinean
- flùr - 2 cupan
- flùr cruithneachd - 1 glainne
- salann - 2 fhosgladh
- sprigs de rosemary - 2 pìos
1. Toirbheart air a 'chliathaich tro na pàipearan. Teas 1 làr-bhùird de ìm agus 1 bòrd-lòch de ola ollaidh thairis air teas meadhan. Cuir oinnsean cruaidh agus garlic gearraichte, fionn gu dath caramel donn, mu 15-20 mionaid. Leig le fionnar airson beagan mhionaidean. Thoir air falbh na duilleagan bho rosemary agus cuir às. 2. Thoir uisge blàth a-steach do bhogha. Tòimhseachan a 'bhreitheadain bho shuas. Cuir honey agus 3 lòch-bhùird de ola ollaidh. Gluais gu socair le forc. Suidhich taobh. 3. Meudaich am min agus an salann ann am bobhla air leth. Cuir am measgachadh de flùr còmhla ris a 'mheasgachadh oinniún agus a' chlach-ghràin a-steach don mhòr-bhìoras, a 'gluasad gu socair. 4. Tha e math an uachdar obrachaidh le flùr a chraobh-sgaoileadh. Dèan càil 15 gu 20 uair, cuir flùr ma bhios sin riatanach. Anns a 'chùis seo, bu chòir an taois a bhith greim! Dèan cuibhleachadh le ola ola-ola bobhla air leth agus cuir ball de thasgadh thuice. Còmhdach le tuineag cidsin agus fàg ann an àite blàth airson 1 1/2 - 2 uair a thìde. 5. Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Tha an taois air a roinn ann an dusan pìos agus bheir e cruth cruinn dha gach tè. Cuir air duilleag bèice air a chòmhdach le pàipear crochte, an uair sin còmhdaich le tuagal agus leig leis e tighinn 15-20 mionaidean. 6. Bèicear airson 18 gu 20 mionaidean gus an tèid a dhonn òir. Lubhail an t-aran le ìm ann am meadhan a 'fuine. Freastal air aran blàth no aig teòthachd an t-seòmair.
Seirbheisean: 12