Aran cùis le oiseanan

1. Meudaich feòil, salainn agus beagan flùr. Cuir 2 cupan uisge blàth ris a 'mheasgachadh. Stir innealan:

• Flour - 2 Cupa
• Iast - 1 st. spàin
• Ola glasraich no ola ollaidh - 2 Ealain. spàinean
• Oinniún - 2 pìos
• Salt - 1 teaspoon

Stiùireadh

1. Meudaich feòil, salainn agus beagan flùr. Cuir 2 cupan uisge blàth ris a 'mheasgachadh. Measg agus cuir flùr. Bidh an taois a 'nochdadh mar uachdar tiugh. Còmhdach an taois le fiolm agus cuir an dàrna taobh airson 2 uair a thìde. 2. Nigh agus cuir às na h-uinneanan. Gearr e ann an leth chearcall. Ann am brat-fhrithealaidh, teas an ola agus cuiridh e an snìomh air gus a dhèanamh àlainn. 3. Nuair a tha an taois freagarrach, dòrtadh i ola glasraich agus measgachadh e. Grill an oinniún anns an taois agus coimheaich e a-rithist. 4. Lubhail am mullach le ola. Ma tha cruth àireamh silicone ann, bidh an aran gu math brèagha. Cuir an taois ann am molltair agus cuir e san àmhainn. Bu chòir an àmhainn a dhèanamh ro-làimh gu 180-190 ceum. Tha an aran air a bhiadhadh airson mu 35 mionaidean. Tha aran air a faighinn le crust crustach. Tha an taobh a-staigh glè bhog. A-nis faighnichidh do theaghlach dhut dìreach airson aran mar sin.

Seirbheisean: 6