Musaka bho mhuileann-fraoich

Teas an ola ollaidh ann an siospan le ballachan tiugh. Chuir sinn an sin mion-ghearradh . Stiùireadh

Teas an ola ollaidh ann an siospan le ballachan tiugh. Chuir sinn an sin uinneanan air an gearradh gu grinn agus garllan. Nuair a bhios an tàinn air a dhèanamh follaiseach - cuir feòil biorach agus cuir 3-4 mionaid air teine ​​luath, a 'gluasad. An uairsin cuir ris a 'ghut tomato, stir agus lughdaich an teas. Cuir na glasraich againn ris a 'phiobar le pìosan sgapte, ciùban le tomato slànte, spìosraidhean, gorman gearraichte, sùgh lemon, salann agus piobar. Fìor mheasgachadh math. Bidh sinn a 'toirt an rud gu lèir seo gu boil, agus an dèidh sin bidh sinn a' cur a 'mhol-bhodach, air a thionndadh air an t-sròin, gu siospan. Còmhdaich am pan-chòmhnard le cliathaich agus cuir a-steach air teas ìseal airson timcheall air 1 uair a thìde. Bidh sinn a 'frithealadh teas :)

Seirbheisean: 5-6