Pasta ceapaire Tha tòrr sgaothan ceapaire air na sgeilpichean stòir. Tha blas tarraingeach aig na pasgan sin, tha iad glè ghoireasach airson an cleachdadh. Ach gu tric tha co-chuir nam bathar sin gu math teagmhach. An ceapaire seo, bha mi a 'faighinn air aon de na cuirm-chnuic agus bha mi a' cur iongnadh orm gur e "rud" a th 'ann an seo. Blas creamach-uamhasach le smoc de smocadh ... Cha b 'urrainn dhomh a thuigsinn dè a bha i. Dh 'fhàs e a-mach gu bheil a h-uile dad sìmplidh agus ruigsinneach: sgùideag smùid agus ìm. Tha sgudal smocte air a reic ann an roinnean èisg agus ann fhèin, tha e na bhuntàta fìor mhath airson leann. Chuir mi beagan piobar dubh agus tha mi a 'smaoineachadh gum bi luibhean ùra freagarrach anns an reasabaidh seo cuideachd. Bidh e a 'deasachadh pasta ann am beagan mhionaidean, am prìomh rud a bha na ìm bog de dheagh chàileachd.
Ingredients:- Òr 130 g
- Smùid Squid 130 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Ceum 1 Ullaich ìm bogte, sgùid sgùite, piobar dubh.
- Ceum 2 Sgiob gearradh ann am pìosan nas lugha, cuir a-steach inneal-bogsa.
- Ceum 3 Grind.
- Ceum 4 Thoir an sgian air falbh agus cuir ìm agus piobar chun a 'bhobhla mharaiche. Stir.
- Ceum 5 A 'gluasad chun a' chliathaich, stòraidh ann an uinneag ann an cruth dùinte.