- Giver cice no feòil - 500 gram
- Buntàta - 600 gram
- Càise - 150 gram
- Oiseanan - 150 gram
- Carrots - 200 gram
- Cream Suidh - 300 gram
- Ola glasraich - Gus blas (airson friogais)
- Salt, piobar - Gus blas fhaighinn
1. Ullaich na stuthan gu lèir airson còcaireachd. Feumaidh glasraich, gu dearbh, a bhith air an nighe agus a ghlanadh. Nighe aodach, leig às am film bhuaithe agus gearraich e na fèithean. Luchok air a ghearradh gu breagha. Faodar carraidean fhàsachadh, agus faodar a ghearradh ann an stiallan tana. Tha an grùthan air a ghearradh ann am pìosan beaga. Teas an ola ann am brat-fhrithealaidh agus brùth na h-oiseanan. Bidh am buntàta a 'coimhead àlainn ann an cruth ciùban no beag brusochkov. An uair sin cuir ris na carraidean. Nuair a tha an curanan bog, cuir an t-adhair sa phanna agus cuiridh e gach geàrr-chunntas 2-3. 2. A-nis faodaidh tu uachdar a dhòrtadh a-steach don phragan. Uill, tha a h-uile dad measgaichte. Cuir salainn agus piobar gu blas agus leig seachad teas cuibheasach airson timcheall air 7 mionaidean. 3. Ann am bian-fhrithealaidh eile, teas ola agus cuir am fras buntàta gus am bi e deiseil. Bu chòir dha a bhith air a ròstadh, le teine ruadh. 4. Ullaich an càise. Gus seo a dhèanamh feumaidh tu a bhrathadh. A-nis a 'tòiseachadh a' cur ar n-innealan ris na poitean. Tha leth den òr le glasraich air a chur air bonn nam poitean againn. Bho shuas bidh sinn a 'cur a h-uile buntàta. 5. Cuir an t-ubhal a tha air fhàgail air a 'bhuntàta agus cuir às dha càise grinn. Teas an àmhainn. Cuir na poitean san àmhainn agus bruich airson timcheall air 35 mionaid aig teòthachd 180 céim.
Seirbheisean: 6-7