Anpo asparagus le asparagus

Ruaisg clach-fhraoich agus cuir stad air. Chan urrainn dhut a 'phàirt geal a chleachdadh ach faodaidh tu na leanas a chur ris :

• Sreath de asparagus - 1 pìos
• Leek - 1 pìos
• Òrd - 80 gram
• Uamh - 250 gram (Cream, faodaidh tu brata sam bith a ghabhail, a rèir do mhiann).
• Salt - - Gus blas a dhèanamh

Stiùireadh

Ruaisg clach-fhraoich agus cuir stad air. Chan urrainn dhut ach pàirt gheal a chleachdadh, faodaidh tu cuid de na duilleagan uaine a chur ris - a rèir do mhiann. Bidh asparagus a 'sruthadh, a' briseadh dheth na crìochan cruaidh. Gearr na mullaichean asparagus mu 5 cm bho na asparagus. Gearr na còrr de na asparagus gu cearcaill. A 'briseadh sìos de dhroch cheann de asparagus air an gearradh gu breagha agus cuiridh iad ann am pann le uisge beag. Mar a ghoid thu air teine ​​beag airson 40 mionaid. Às deidh sin, fionnar is sgìth. Ann an siùpan eile, leag mi an ìm. Fhad 'sa tha e a' tòiseachadh a 'suirghe cuir cearcan-cainne air an ullachadh. Bidh an neach-siubhail a 'gluasad fad greis airson 15 mionaidean gus am bi an tàmh bog. Cuir ris a 'bhroth asparagus agus an gearradh a-steach don mheadhan pàirt de na asparagus. Thoir gu boil agus bruich airson mu 25 mionaid gus an till na asparagus bog. Bu chòir an brot a bhith air a fhuarachadh beagan agus air a thionndadh gu bhith na fhuara-brot le inneal-bogaidh fon uisge. Cuir a-steach uachdar brot uachdar, salainn. Stir. Cuir na mullaichean gearraidh de asparagus. Thoir gu boil agus còcair airson 5 mionaidean. Tha an brot deiseil. Nuair a bhios thu a 'frithealadh, sprinkle le earran earrach agus paprika. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 4