- Flour - 300 gram
- Semolina - 100 gram
- Uisge - 300 milliliters
- Fliuch tioram - 7 gram (1 paca)
- Ola ollaidh - - Gus blas fhaighinn
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
- Tomatoes - - Gus blas fhaighinn
- Basil ùr - Gus blas a dhèanamh
- Garlic - 2 Dannsa
- Càise Mozzarella - - Gus blas fhaighinn
Meudaich am flùr le manga, dòrtaidh e air a 'bhòrd agus cruthaich e rudeigin mar mhias domhainn. Sa mheadhan, dòrtadh uisge, ola ola-ola agus cuiridh tu fliuch tioram. Gabh an taois. An toiseach, faodaidh tu measgachadh le spatula, ann an cruth gluasadan. An uairsin bidh sinn a 'gualainn an taois len làmhan. Bidh sinn ga dhèanamh fada gu leòr agus le gràdh. Ma bhios an taois a 'giùlan cus dha na làmhan agad, cuiridh e flùr ris. Ach chan fhiach mòran a bhith an sàs ann am flùr. An uairsin, dèan an taois cnap, cuir a-steach e ann am ploc domhainn, còmhdaich le tuagal agus fàg e gus a dhol ann an àite blàth airson 2-3 uair a thìde. A-nis leamaid sàsa pizza. Ann am brat-fhrèadha, teas suas an ola ollaidh agus cuir a-steach e ann an garlic air a ghearradh gu breagha. An uairsin le tomato bidh sinn a 'toirt air falbh craiceann agus bidh sinn gan gearradh gu grinn. Bidh sinn a 'feuchainn ri sìol tomato a thaghadh. Cuir iad ann an sgilet gu garlic, an sin cuir basil ris. Stew air teas meadhain airson timcheall air 10-15 mionaidean. Chuir sinn an t-sauce a-steach do chupa, agus an uairsin chuir sinn am bonn-pizza air adhart. An dèidh dhan taois èirigh, bidh sinn a 'dèanamh bunait bhuaithe. Bidh sinn a 'roinn a' chnap gu dà phàirt. Nì sinn 2 pizzas. Tha an taois a 'nochdadh gu math elasta agus tairgse. Le bhith a 'cleachdadh prìne leantainneach, cuiridh sinn am bonn air adhart. Air a 'bhunait, cuiridh sinn a-steach siùg deiseil, grunn dhuilleagan de basil ùr agus pìosan de mozzarella. Mar fhìrinn air stèidh, tha e comasach com-pàirtean sam bith a chur ris. Mar eisimpleir, siosag, piobar Bulgar, caes eadar-dhealaichte agus mar sin air adhart ... Is e sin a tha anns a 'chuideag :) Tha am pizza againn air a chur air bileag fuine agus air a chuir gu bhith air a bhèicearachd ann an preheated gu 200 ceum ochd fad mu 12 mionaid. Ged a tha pizza air a bhochadh, tha e comasach fìon dearg tioram a dhòrtadh gu glainneachan :) A bheil thu ag iarraidh!
Seirbheisean: 4