An gabh beachdachadh air muesli mar bhiadh fallain?

Chruthaich Müsli an dotair - naturopath Max Birkher-Benner. Bha iad air an ullachadh mar a leanas: measgachadh air an làr le lòn-bùird de mhin-choirce agus gràn cruithneachd de chruithneachd no de rus, eòrna, seagal, muil. Bhite a 'dòrtadh a' mheasgachadh le sùn no uisge, agus spàin de sùgh lemon. A h-uile càil a chaidh a mheasgachadh gu cùramach agus ron bìdh, chaidh ùll cruaidh a ghearradh gu grinn agus spàin de chnothan-cnòimh gearraichte. An-dràsta, tha muesli air a chleachdadh airson flakes agus grains, a tha air an giullachd le ghathan fo-bhroinn, agus le seo leig leat muesli a chleachdadh ann an cruth "amh". An-diugh, bruidhnidh sinn a bheil muesli air a mheas mar bhiadh feumail.

Is e coimeasgaidhean iongantach airson grànan gràinnean, gràinnean slàn nas fheàrr, oir tha mòran mathachadh ann; measan ùra agus toradh tiormaichte (reasanan, apricots tioram, figearan). Tha a leithid de composition de muesli na stòras de bhotamain E, B, potasium, calcium, magnesium, iarann. Tha crèadh air a chuairteachadh airson ùine mhòr, air a thoirt a-steach gu mall leis a 'bhodhaig, an ìre siùcair san fhuil a dhaingneachadh. Tha bathar bho ghràine iomlan làn de fhrèam, a chuidicheas le bhith a 'casg diofar ghalaran dinneas. A bharrachd air a bhith a 'leasachadh obair intinn agus a' leasachadh a 'chladhach, bidh cealla-cheallaidh a' cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh ìre cholesterol san fhuil, seach gu bheil e a' cur bacadh air a bhith a 'gabhail a-steach geir. Tha grànan coirce, seagal, eòrna, bran cruithneachd gu sònraichte beairteach ann am fiber. Mar sin, tha muesli bho ghràn gu leòr na mhodal mòr sa mhadainn.

Ach a-mhàin sa chiad leth den latha, agus ma dh'itheas tu biadh bho ghràinean iomlan às deidh 14 uairean, cha bhi buannachd sam bith bhuapa, oir chan eil ùine aig a 'chorp a bhith a' cladhach agus a 'co-chothromachadh an toraidh mus cadal e, bidh e a' tòiseachadh a 'cruinneachadh anns a' chnàimh agus a 'chonnadh. Bidh Muesli bho ghrànan iomlan a 'cur ri searbhachadh luath, agus mar sin is fheàrr le daoine a tha a' coimhead air an cuideam - chan ithear duine barrachd na tha riatanach. Ged a thathar a 'meas gu bheil muesli mar toradh gu math àrd calorie, tha 100 g ann an cuibheasachd a' cunntadh airson timcheall air 400 kcal. Mar sin, feumaidh tu muesli a thaghadh às aonais milis: mil, seoclaid. Tha e nas fheàrr nuair a tha muesli de thùs nàdarra, anns nach eil siùcar ann ach ann am measan tioram. Moladh latha gus barrachd air 70 g muesli ithe. A-nis tha riochdairean muesli a 'tabhann mòran gu leòr, a bharrachd air mil no seoclaid, bidh ola cnòcain no ola glasraich air a chur ris a' muesli. Tha na h-atharrachaidhean sin de muesli a 'gabhail a-steach geir a tha cronail don t-siostam cardiovascular. Mar sin, tha e riatanach sgrùdadh cùramach a dhèanamh air riochdachadh muesli agus taghadh nas urrainn dhuinn de thoradh nas nàdarra. Feumar aire a thoirt do bhunaitean.

Ma tha neach a 'fulang le tinneas an t-siùcair, bu chòir muesli a sheachnadh, anns a bheil seoclaid, mil, cnothan, slat air an cur ris. Airson diabetes, tha tòrr mòr de muesli, air a thinneas le fructose agus le tòrr susbaint bìdh, a-nis ga thoirt gu buil. Mar as trice bidh a leithid de thoradh a 'tighinn a-mach leis a' chomharra "Spòrs". Tha Muesli, a tha a 'gabhail a-steach a-mhàin de dhiofar sheòrsaichean gràn gun stuth sam bith, a tha freagarrach airson na daoine as motha. Na tagh muesli le cuiridhean ann an cruth thoraidhean tropaigeach, gu h-àraid daoine le droch làimhseachadh agus fulangas bho ailearaidhean. Bu chòir aire a thoirt do Muesli le barrachd susbaint salainn le aire, oir tha salainn a 'gleidheadh ​​uisge anns a' bhodhaig, a 'ciallachadh gu bheil e a' briseadh an cothromachadh salainn-uisge.

Gu sònraichte feumaidh e muesli salainn a sheachnadh do dhaoine le bruthadh-fala àrd. San fharsaingeachd, chan eil muesli saillte na bhuannachd feumail. Agus ma tha thu ag iarraidh muesli milis, tha dìreach mar sin air a ròstadh sweet muesli, agus an uairsin smaoinich gur iad na muesli as motha caloric. Daoine aig a bheil duilgheadasan le bhith gan làimhseachadh nas fheàrr mus cleachd iad muesli ann am beagan uisge, gus am bi na gràinnean nas fhasa a chuairteachadh. Ach feumaidh tu smaoineachadh nuair a thathar a 'goil, tha a' mhòr-chuid de na beathachadh muesli air chall. Is e ana-cothrom eile mu muesli an eas-fhillteachd iomlan de bheotam a th 'ann, a tha riatanach airson deagh dìon agus gnàthachadh àbhaisteach a h-uile spionnadh.

Ach tha muesli, a tha a 'gabhail a-steach diofar ghràin làn agus gun stuth a bharrachd, beairteas beairteach agus a' toirt dhaibh ar corp, agus cuideachd le bhith a 'toirt a' bhodhaig le mèinnearan agus microelements cudromach.

An gabh beachdachadh air muesli mar bhiadh fallain? Faodar muesli "feumail" a dhèanamh gu neo-eisimeileach aig an taigh. Airson seo, feumar a bhith a 'toirt a-steach co-ionnanachdan co-ionann de dhiofar sheòrsaichean gràin, agus tha e nas fheàrr measgachadh gràin a cheannach. Feumaidh an gràn a bhith air a ghlèidheadh ​​mus dèan thu muesli, na dèan na grànan uile air falbh aig an aon àm, seach gu bheil iad a 'call nan stuthan feumail aca gu luath. Gabh aon lios-bùird de ghràin-ghràin talmhainn, dòrtaidh glainne uisge le sùgh leth lemon. Fàg am measgachadh air a 'frid airson oidhche. Mus tèid a chleachdadh, cnothan, reasanan, measan ùra air an gearradh gu grinn, msaa, a bhith air an cur ris a 'mheasgachadh ma tha thu ag iarraidh. Ann am muesli, faodaidh tu bainne no kefir, iogart a chur ris, ach tha e nas fheàrr sùgh mheasan a chleachdadh, oir bidh sùgh a 'dèanamh suas airson cion vitimain C.