A 'glanadh dearcan ùra

Gu dearbh, tha ràithe nan smeòrach gorma agus na brathan a 'gealltainn gum bi sinn a' dèanamh vitimachadh air an teaghlach gu lèir. Ach, ge-tà, ged nach eil iad cho feumail do chraobhan-fraoich, gorman-gorma no frasan-faile a chaidh an cruinneachadh anns a 'choille. Àiteachan a dh'fheumas tu fios a bhith agad! Feuch an faigh sinn a-mach a bheil dearcan talmhainn ùra feumail.

Aoraichean coille, ged nach eil iad nas motha agus nas motha nan càirdean briodaidh, ach gu math nas blasta agus nas giorra. Agus tha e nas fheumail - às dèidh a h-uile càil, an dèidh a bhith a 'gabhail a-steach a h-uile cumhachd nàdair beò, tha iad nan "concentrate vitamin" fìor. Tha eòlaichean eòlach air mòran eòlaichean luachmhor nan dearcan fiodha talmhainn. A-mach, bidh iad a 'dèanamh ullachaidhean agus dìreach tàirnean blasda, sùgh, glùinean, tunnagan, "dìcheanan" agus "frosts", liqueurs agus tinctures, a' saturating a 'chuirp le vitamain agus dìon làidir. Bidh antiochaidich, a tha ann am pailteas ann am dearcan coille, a 'cur casg air pròiseas a bhith a' fàs nas sine. Tha e aig bòidhchead coille gu bheil an ìre aca faisg air a 'char as àirde. Agus chan e a-mhàin measan, ach gu sònraichte tha luach air gach pàirt den lus: riosan, flùraichean agus duilleagan. Agus dè an ìre de shlàinte a tha a 'cur oirnn a' sealg cuain: èadhar ùr, gluasad gnìomhach, conaltradh le nàdar ...


The Lady Lady

Mar sin tha iad a 'call sèbhirean nach ann mar thoradh air cruaidh "nàdur": chan eil iad a' cumail teannas. Tha e mu dheidhinn susbaint clàir anns a 'dearc-iarainn. Tha 100 g de shùbhan-làir eile a 'toirt a-steach gnàthasan-latha aon-gu-leth de vitimín C agus ìre làitheil de chalcium a tha furasta a cho-ionnan. Faodaidh dearcan beag agus bòidheach a bhith còmhla rinn cuideachd carotene, vitim B agus stuthan eile aig a bheil buaidh antioxidant, anti-inflammatory agus antispasmodic. Tha an toradh seo air cliù a chosnadh mar aon de na neo-bhochdainn as fheàrr: tha e air a chleachdadh airson neuroses, insomnia, angina pectoris, a bharrachd air anemia agus beriberi. Bidh fuasgladh de mheasan, freumhan agus duilleagan a 'cuideachadh le stasis bileag, galair nan dubhagan, sruth agus duilgheadasan eile. Cuidichidh toraidhean ùra de shùbhranan a bhith a 'faighinn cuidhteas de dhroch-dhroch-ghalar, gastritis agus gout. Tha e duilich nach eil e toilichte le na dearcan sùbh-chnàimh fraoich fad na bliadhna!


Vorozheya am boireannach dubh-sgàin

Agus tha seo, mar as trice, air a 'mhuir-mhòir. Agus an neach a lorgas glanaidh anns a 'choille le dubh-dubh ùra a tha falaichte fo dhuilleagan sùbailte le dearcan "frostbitten", faodaidh e beachdachadh air fhèin fortanach. Anns a 'dearc seo, tha vitimín C, mèinnirean agus microelements air an deagh cho-cheangal. Dè cho math 's a tha buaidh aig a' ghorm-mhara air an fhradharc, is dòcha, tha fios aig eadhon fear sgoile. Bidh susbain-mhara feumail a 'neartachadh na h-uachdarain fuil agus a' leasachadh sruth fhuil gu reusa nan sùilean. Agus bidh anthocyanosides pigments planntach a 'meudachadh droch-lèirsinn lèirsinneach agus a' dìreadh dhealbhachd. Ach airson buaidh dheimhinneach, feumaidh tu co-dhiù 2 bìdh san latha ithe. spàinean. Tha e a 'nochdadh nach eil e cho feumail dha na cora. Agus nas ùire o chionn ghoirid ann an lusgain lorgar a-mach an stuth a tha faisg air a bhith a 'dèanamh dhrogaichean snàithleach, a' lughdachadh ìre cholesterol "cronail" san fhuil agus ag àrdachadh ìre "math". Ach tha duilleagan glycoside ann am duilleagan bòbhrain, a 'toirt sìos gu ìre siùcair san fhuil. Agus cuideachd chan eil eagal air daoine a tha dèidheil air craiceann dorcha air thrombosis agus thrombophlebitis.


An tè òg-sùbh-craorach

Gu dearbh, tha an cinne-daonna a 'meas tì le sùbhagan-mara, mar an leigheas anti-fhuar as ainmeile, gu mòr. Tha buaidh sweating agus antipyretic na sùbh-craoibhe air a mhìneachadh le bhith a 'cleachdadh searbhag salicylic ann. Air an t-slighe, bu chòir deoch antipyretic sùbh-craoibh a bhith air an deoch gu dona dhaibhsan a tha a 'fulang bho alergidhean gu aspirin. Tha mòran stuthan feumail ann cuideachd ann an dearcan ùra clàraichte: vitamain C agus B12, pectins, antioxidants, acids organach, salainn iarann, potasium, copar. A 'cleachdadh na ràithe, giùlan thu fhèin leis a' bhreac seo làn spionnadh, oir tha na stuthan feumail aca a 'leudachadh soithichean beaga, a' faochadh spasms, le bhith a 'cuideachadh obair a' chridhe agus a bhith a 'gnàthachadh cuideam fuil. Agus a dh 'aindeoin sin, is e craiceann-craoibhe na h-aon dearcan nach bu chòir a nighe ron bhiadh. An t-adhbhar - anns a 'ghnìomhachd antibacterial as àirde de stuthan mar a tha e!


Bu chòir na h-uile dearcan a bhith air an cruinneachadh tràth sa mhadainn, an dèidh don drùchd a dhol air falbh, no aig deireadh an latha, nuair a bhios an teas a 'tuiteam (gus nach bi na dearcan a' dol sìos gu luath). Agus fuirich air falbh bho thoraidhean nach eil eòlach, eadhoin an coltas as àille. Mar sin, faighnich a-mach a bheil dearcan talmhainn ùra feumail.


Tiramisu bho sùbh-lusan

Feumaidh tu: 24 pcs. briosgaid bhriosgaidean, 300 g de chàise maide, 3 bùithtean-siùcair de shiùcair pùdair, 3 lòin-bhùird de ghlas-ola, 1 glainne de uachdar tiugh, 2 glainne de shùbhrain, 50 g de shiùcair, 60 ml de shùgh orains. Airson sgeadachadh: còco, seoclaid, sìthean ùra.


Ullachadh (airson 9 seirbheis):

Measgachadh càise mascarpone, siùcar pùdar agus 1 chlàr. spàin de ghlais orains. Le measgaiche, cuir whip air an uachdar agus cuiridh e iad còmhla ris a 'chaise. A 'cleachdadh inneal-bogaidh, ullaich buntàta maisichte co-sheòrsach bho sùbh-lus, liothair agus sùgh. Còcaich na briosgaidean ann an leth agus cuir a-steach a 'chiad leth a-steach do phutan-sneòbhrain aon uair. Cuir air bonn a 'chriuthadair ann an sreath tiugh. An sin cuir leth an uachdar air. Air a 'mhullach - leth an fhìor-ghlan a tha air fhàgail. Dèan aithris air a 'mhodh-obrach gu lèir leis na h-earrainnean a tha air fhàgail. Cuir a-steach an fhrigeradair airson 8 uairean.