Aodach Apple agus sradan-eich Tha a bhith ag ionnsachadh a bhith a 'còcaireachd saucan rud glè fheumail, oir bidh an siùsa ùr ag atharrachadh blas de mhias eòlach, ga dhèanamh a h-uile turas neo-àbhaisteach, neo-sheasmhach agus tarraingeach ann an dòigh ùr. Tha sauce bho ùbhlan glè bhreagha, le sourness taitneach agus bòidhchead lemon. Le bhith a 'cur ri glè bheag de fhrith-raidh eich tha e ag ràdh gur e an rud beag riatanach a th' ann. Faodar an leithid de shiùbhlas a dhèanamh eadhon le cloinn. Tha e sàr-mhath airson feòil bruite, iasg, isbeanan.
Ingredients:- Apple 4 pcs.
- Uisge 15 ml
- Bratach Horseradish 20 g
- Fàilte siùcair 1. l.
- Lemon 50 g
- Ceum 1 A bhith a 'dèanamh sauce aplan feumaidh sinn ùbhlan, lemon, each-uisge, siùcair.
- Ceum 2 Crùisg na h-ùbhlan bhon sgàil agus am bun, air a ghearradh.
- Ceum 3 Tha Horseradish a 'crochadh air grater ceart.
- Ceum 4 Cuir na h-ùbhlan leis an uisge, cuir siùcair, sùgh lemon agus craiceann lemonach, bruich air teas ìseal gus am bruich thu - mu 45 mionaid.
- Ceum 5 Grind na ùbhlan deiseil le inneal-bogsa.
- Ceum 6 Cuir ris an t-each-uisge. Stir.
- Ceum 7 Freiceadan le iasg agus feòil air a ghoil.