- Tais ghlas - 1,5 Kilogram
- Buntàta - 6 pìosan
- Bulb - 2 pìos
- Ugh - 1 pìos
- Spìosraidh - - Gus blas fhaighinn
- Ola glasraich - 100 Milliliters
Oinniún air a ghearradh gu bream agus air a thrioblachadh ann an ola glasraich gus an tèid e gu buidhe. Boil a 'bhuntàta ann a bhith a' goil uisge saillte gus am bi e deiseil, tionndaidh a-steach gu buntàta fasgach. Cuir ris na h-uinneanan, aon ugh agus spìosraidh. Cruthaich gu math - agus tha an cròileagan deiseil deiseil. Tha taois mheasgte air a sgaoileadh ann an dà shiùsaid fhada, gan gearradh a-steach do shligean. Bho gach pìos bidh sinn a 'dèanamh cèic tana, agus am meadhan sin cuiridh sinn stuth buntàta beag. Gluais a-mach am bratag, cuir an sguab sìos airson beagan mhionaidean - a bhith air a seuladh. Ann am brat-fhrithealaidh, cuiridh tu tòrr fialaidh de ola glasraich, nuair a bhios e a 'leum - bidh sinn a' cur pasgan ann (dè a bhios a 'freagairt air a' phras-fhrithealaidh) agus a 'frithealadh 2-3 mionaidean air gach taobh. Mar sin dèanaibh ri gach buidheann de luchd-siubhail. Bidh pasgan ullaichte gan sgaoileadh air tuàllan pàipeir gus greim a ghluasad. Tha na h-uile - biadh blasda agus nach eil gu math geir le buntàta deiseil :)
Seirbheisean: 7-8