- ola glasraich - 1 teaspoon
- Cearcall buidhe - 1/2 pìos
- chili poblano - 1/2 cupan (air an gearradh agus air an gearradh gu bream)
- garlic - 1 fiacail
- coriander talmhainn - 1 teaspoon
- Cumadh na Talmhainn - 1/2 Teaspoon
- Turmeric càr - 1/8 Teaspoon
- corn kernels - 21/4 Cupan
- uachtar searbh - 3 cupan (saor bho shaill)
- salann mòr - 3/4 teaspoons
Teas an ola ann an siospan meadhain thairis air teas meadhan. Cuir ris na h-uinneagan, an gille agus an t-aran. Fris gus am bi an tàmh bog agus soilleir, agus cha toir chili agus garlic blas, mu 5 mionaidean. Cuir coriander, cumin, turmeric agus fry gus am bi am bòidhchead a 'nochdadh, mu 2 mhionaid. Cuir an t-arbhar agus an t-sear air ais gu ruige ruadh, mu 5 mionaidean. Thoir air falbh bhon teas agus leig le fuarachadh beagan. Cuir 1 1/2 cupan de choirce measgachadh ann am pròiseas bidhe, cuir uachtar searbh agus salainn. Buail gus am bi am measgachadh co-ionnan. Cuir ann am bobhla mòr no inneal plastaig airson stòradh, cuir ris a 'mheasgachadh coirce a tha air fhàgail. Còmhdach agus fuasgladh co-dhiù 2 gu 3 uair a thìde.
Seirbheisean: 4