- tortillas - 4 pìosan
- ola canola - 3 nithean. spàinean
- uighean mòra - 10 pìosan
- salann garbh - 1/2 teaspoonfuls
- piobar talmhainn - 1/4 teaspoons
- càise gràidh Monterey Jack - 1 Glainne
- Airson sàsa: banca de tomata le sùgh - 1 pìos
- sgiobair chili jalapeno - 1 pìos
- bulb beag - 1 pìos
- clòimhe de dhuilleag - 2 pìos
- ola canola - 1 st. spàin
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Lubhail na cèicichean còmhnard air gach taobh le 2 lòchran-bùird de ola canola, cuir na cèicichean còmhnard air duilleag bèicearachd. Bèicear gu crisp is donn aig na h-oirean, 7 gu 10 mionaidean. Ann am bobhla, bualadh na h-uighean le salann is piobar. Dèan an t-uinneag-bìdh a tha air fhàgail ann am pana-fhrithealaidh mòr thairis air teas meadhan. Còcaich na h-uighean, a 'gluasad, airson 6 gu 8 mionaidean. Ullaich an sauce. Ann am measgadair, measgachadh na tomato leis an sùgh, piola jalapeno, oinniún agus garlic gus an seasmhachd "buntàta maisichte". Ann an siospan meadhanach, teas an ola thairis air teas meadhan. Cuir ris a 'ghlùine, còcaraich, a' gluasad gu tric, gus am bi an sauce a 'tiormachadh, mu 5 mionaidean. Rèitich le salann agus piobar. Cuir na cèicichean còmhnard air plèigh, a 'breith uighean, an t-sauce agus càise air a' mhullach. Freiceadan le avocado, uachdar sear agus cilantro.
Seirbheisean: 4