Uachtar uachdar le seoclaid geal

Uachtar uachdar le seoclaid geal An-dràsta a dh'aithghearr, ag ullachadh airson na saor-làithean as draoidh - tòisichidh a 'Bhliadhn' Ùr. Mar sin feumaidh tu a dhèanamh gus a choinneachadh le urram is spòrs: tiodhlacan a cheannach do chàirdean agus charaidean uile, seud èideadh èibhinn do phàiste, sgeadachadh an taighe, faigh agus sgeadachadh craobh na Nollaige. Ach chan urrainn dhut dìochuimhneachadh mun dìnnear fiadhaich. Mura bi comharrachadh na Bliadhn 'Ùire ann an taigh-bìdh no a bhith a' tadhal air caraidean, bidh na mnathan taighe a 'tòiseachadh air adhart air clàr-ama na Bliadhn' Ùire ro làimh, a 'feuchainn ri bhith a' dìochuimhneachadh aon rud beag. Mar eisimpleir, dè a chuireas a-steach airson milsearachd? Bu chòir dha, mar a h-uile biadh eile, a bhith tùsail, neo-àbhaisteach agus freagarrach airson na saor-làithean sònraichte seo. Agus a 'frithealadh uachdar sear le seoclaid geal! Tha e deiseil gu luath, furasta, ach chan eil an sealladh agus blas sìmplidh. Bidh màs geal, sgiobalta, searbh-tarraingeach tarraingeach do chloinn is inbhich. Airson aoighean nas òige, faodaidh tu briosgaidean a chòcaireachd le bhith gan giùlan còmhla ris an uachdar ùir seo le seoclaid geal, no dòrtadh cèice no cèic dhachaigh leis an uachdar seo. Agus airson inbhich, cuir a-mach e air kremankami agus cuiridh e fìon aotrom no champagne. Tha an t-uachdar glè mhacrach agus làn-shàthaichte, agus mar sin bu chòir dha dà lobh-bhùird a sgaoileadh. Bidh e inntinneach a bhith a 'frithealadh uachdar ann an cupannan cofaidh no mar eisimpleir ann an cupannan pàipeir beag spòrsail, no ann am muilnean cupcake. Faodaidh tu a bhith a 'crathadh cho mòr' sa ghabhas chan ann a-mhàin le geal, ach le seoclaid bainne.

Uachtar uachdar le seoclaid geal An-dràsta a dh'aithghearr, ag ullachadh airson na saor-làithean as draoidh - tòisichidh a 'Bhliadhn' Ùr. Mar sin feumaidh tu a dhèanamh gus a choinneachadh le urram is spòrs: tiodhlacan a cheannach do chàirdean agus charaidean uile, seud èideadh èibhinn do phàiste, sgeadachadh an taighe, faigh agus sgeadachadh craobh na Nollaige. Ach chan urrainn dhut dìochuimhneachadh mun dìnnear fiadhaich. Mura bi comharrachadh na Bliadhn 'Ùire ann an taigh-bìdh no a bhith a' tadhal air caraidean, bidh na mnathan taighe a 'tòiseachadh air adhart air clàr-ama na Bliadhn' Ùire ro làimh, a 'feuchainn ri bhith a' dìochuimhneachadh aon rud beag. Mar eisimpleir, dè a chuireas a-steach airson milsearachd? Bu chòir dha, mar a h-uile biadh eile, a bhith tùsail, neo-àbhaisteach agus freagarrach airson na saor-làithean sònraichte seo. Agus a 'frithealadh uachdar sear le seoclaid geal! Tha e deiseil gu luath, furasta, ach chan eil an sealladh agus blas sìmplidh. Bidh màs geal, sgiobalta, searbh-tarraingeach tarraingeach do chloinn is inbhich. Airson aoighean nas òige, faodaidh tu briosgaidean a chòcaireachd le bhith gan giùlan còmhla ris an uachdar ùir seo le seoclaid geal, no dòrtadh cèice no cèic dhachaigh leis an uachdar seo. Agus airson inbhich, cuir a-mach e air kremankami agus cuiridh e fìon aotrom no champagne. Tha an t-uachdar glè mhacrach agus làn-shàthaichte, agus mar sin bu chòir dha dà lobh-bhùird a sgaoileadh. Bidh e inntinneach a bhith a 'frithealadh uachdar ann an cupannan cofaidh no mar eisimpleir ann an cupannan pàipeir beag spòrsail, no ann am muilnean cupcake. Faodaidh tu a bhith a 'crathadh cho mòr' sa ghabhas chan ann a-mhàin le geal, ach le seoclaid bainne.

Ingredients:

• Chocolate geal 110 g
• Uachtar uachdar 170 g

Stiùireadh

• Ceum 1 Airson an uidheam ullachadh, tha feum agad air uachdar ùr agus seoclaid geal.
• Ceum 2 Uamh-uachdar math gu math.
• Ceum 3 100 gram de sheòclaid a 'leaghadh ann an amar uisge.
• Ceum 4 An uair sin dòrtaidh an t-uachdar searbh dhan teoclaid.
• Ceum 5 Tha e math gach rud a mheasgachadh, bu chòir dhan mhòr-chuid a bhith ioma-ghnèitheach.
• Ceum 6 Lùghdaich an uachdar air na muilnean (gun a bhith nas fhaide na 2-3 spàinean bùird) agus cuir a-steach an fhrigeire airson 4 uair a thìde. Feuch an dìnnear a chleachdadh leis an teoclaid ghrànda a tha air fhàgail.