Cèiceag Turtle Deònach Tha cèic air a dhèanamh à briosgaid aotrom le mint agus uachdar bho bhainne co-cheangailte le bruich le uachdar agus ìm. Tha stuth airson a 'chèic ri fhaighinn agus tha an dòigh còcaireachd gu math sìmplidh. Air an eadar-lìon, chan eil na reasabaidhean sin ro eadar-dhealaichte bho chèile. Cha mhòr anns gach àite, taois le còc agus uachdar uachdar. Mar as àbhaist, tha e duilich dhomh ath-chuideachadh cuideigin a dhèanamh a-rithist, agus chan ann bho na roghainnean as fheàrr ... Bha cèic "Turtle" anns a 'chlàr òrduighean agus a-nis tha an Turtle againn fhèin, ach an turtar againn, uaine agus faisg air an uisge. Airson seo, rinn mi "seisean dealbhan fàgail" anns a 'choille. Beachdaich air reasadh a 'chèic agus bruidhinn mu dheidhinn. A h-uile gàireachdainn math!
Ingredients:- Flùr cruithneachd 320 g
- Bidh uighean a 'cearc 6 pcs.
- Siùcair 225g
- Mint ùr 10 g
- Lemon 1 pc.
- Pheasadh salann 1
- Pùdar bèice 0.5 cp.
- Òr 250 g
- Bainne co-cheangailte 400g
- Uachtar uachdar 250 g
- Confiture sùbhlan sùbhlain 2. l.
- Pills dathte 80g
- Ceum 1 Ullaich na h-innealan: flùr, fuar pùdar, siùcair, uachdar guail 35% geir, uighean, ìm, bainne co-cheangailte le bruich, lemon, mint ùr.
- Ceum 2 Thoir am measgaiche air ugh àrd le siùcair agus pìos de shalainn airson timcheall air 5 mionaidean.
- Ceum 3 Anns an t-solas a leanas, mais ugh aotrom, cuir a 'mhin air a mheasgachadh leis a' phùdar bèice.
- Ceum 4 Bho na spiantan mint bidh sinn a 'cleachdadh duilleagan ach. Bidh sinn ga ghearradh agus còmhla ri dhà spàin de mhàs ugh, bidh sinn a 'cur casg air.
- Ceum 5 Cuir ris a 'bhuntàta mint le mint ris an ugh mòr.
- Ceum 6 Cruthaich agus cuir ris an t-slige lemon.
- Ceum 7 Air a 'chlàr-fuine le pàipear bèicearachd, spread an taois le bòrd-bùird, a' dèanamh cearcaill suas gu 5 cm ann an trast-thomhas. Bèicear ann an oinneag ro-sheasmhach aig 180 ° C airson timcheall air 8 mionaidean. Leig leam an-asgaidh e bho phàipear agus fionnar e.
- Ceum 8 Meudaich an ìm le measgaiche agus cuir ris a 'bhainne co-chòrdail ris. Bidh sinn ga mheasgachadh.
- Ceum 9 Thoir às an uamhas fuar searbh a-steach do na spìcean.
- Ceum 10 Cuir ùir searbh ris an uachdar agus measgachadh le measgaiche gus am bi e furasta.
- Ceum 11 Bidh sinn a 'briseadh na briosgaidean air na taobhan, a' toirt cruth de 6-dheugagon. 4 briosgaidean beagan slaodach agus 1 cuairt air an taobh chlì airson nan casan agus ceann.
- Ceum 12 Tha an cumadh cruinn còmhdaichte le film bìdh. Bidh sinn a 'sgaoileadh briosgaidean air a' bhonn agus ballachan, mar sgeadachadh.
- Ceum 13 Chuir sinn leth an uachdair air na briosgaidean.
- Ceum 14 Bho shuas a 'sgaoileadh gearraidhean a' bhriosgaid.
- Ceum 15 Leudaich dàrna leth an uachdar. Air a 'mhullach, còmhdaich an uachdar leis a' chòrr de na briosgaidean. Còmhdach le film bìdh agus cuir gu math e le do làimh gus am bi am briosgaid gu leòr airson a dhol a-steach don uachdar.
- Ceum 16 Cuir air an lann leis an luchd. Bidh sinn a 'glanadh san fhrigeradair airson co-dhiù 8 uairean a thìde.
- Ceum 17 Thoir an cèic thairis air a 'mhias, leig às am film. Cuiridh sinn na casan agus an ceann a-steach, a chaidh a chuir dheth roimhe na bu tràithe.
- Ceum 18 Cuiridh sinn sgeadachadh le siùcairean (peile dath), gan cur a-steach don uachdar air taobh a-muigh cuairt-bhreac na briosgaidean. Faodaidh tu cuideachd sgeadachadh aig toil. Fàilte gu leòr!